John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Isku darka sauté aasaasiga ah
- Basbaaska Espelette
- milix madow
- Mace
- Qulqulka Chilli
- 1 qaado Saliid saytuun ah oo sigaar ah
- 200 ml. saliid saytuun ah
- 50 g subag
- 2 piece liinta
- 3 qaado shaah Sharoobada maple
Tilmaamaha
- U qaybi chicory caleemo gaar ah oo biyo raaci si kooban. Ku qallaji tuwaalka jikada. Kadibna ku rid digsi ama saxan. Ku daadi xawaashka liiska ku jira oo si kooban ugu walaaq qaado oo saliid saytuun ah oo qiiqay. Soo bixi oo dul saar tuwaal warqad ah.
- Diir liinta oo kulayl saliid saytuun iyo subag. Aayar aayar u daa. Ka dib miir oo ku soo ururi saliidda liimiga ah ee ku jirta digsi labaad. Si aad u kooban u kariso ka dibna isla markiiba ka saar shooladda. Hadda ku dar caleemaha chicory oo u daa inay fuushaan ilaa 10 daqiiqo adoon ku darin wax kuleyl dheeraad ah.
Ikhtiyaarada loogu adeegayo sidii saxan dhinaca
- Steak, shrimp, jilicsanaanta doofaarka iyo shinbiraha ayaa si fiican ula socda tan. Kaliya ku shiil digsi oo ku rid caleenta chicory ee la shiiday, tusaale ahaan u diyaari walnut duban iyo maraqa liimiga ah oo la shiilay ka dibna lagu dejiyay khal balsamic wanaagsan ah.
