John Myers
Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 220 g baastada
- Salt
- 1 tbsp Saliid saytuun ah oo bikrad ah *
- 2 tbsp Saliid saytuun ah oo bikrad ah **
- 2 Og. Basasha xariijimo
- 3 Og. Toon la jarjaray.
- 450 g Kaabashka Savoy cusub ayaa la jarjaray oo la jarjaray 1-2cm ballaaran.
- 1 tsp dhir udgoon dhulka
- 1 tsp Sanjabiil la jarjaray
- 1 Og. Basbaaska basbaaska oo cusub jarjar.
- 5 tbsp Walnuts dubay oo qiyaas ahaan la jarjaray
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- 6 tbsp Jiis pecorino oo cusub ka daadi
Tilmaamaha
Baastada karinta:
- Soo qaado 2-3 litir oo biyo ah karkari, ku dar milix. Marka ay karsato ku dar baasto oo ku kari sida baakadka waafaqsan. Waxaan qaatay IUDs, laakiin dhib ma laha nooca uu yahay. Marka la kariyo, cadaadis, dhig qiyaastii. 2 dl biyaha karinta dhinac, ku qas baastada saliid saytuun * oo diiri.
Karinta kaabajka savoy:
- Intaa ka dib, kuleylka saliidda **, shiil basasha iyo toonta ku jirta, ku dar kaabajka savoy oo la shiil. Ku dar turmeric, sinjibiil, basbaas, milix iyo basbaas oo sii wad uumiga wax yar, ku dar cajiinka iyo biyaha karinta, dabool oo kariyo ilaa al dente. Ka digtoonow cusbada Biyaha karinta sidoo kale waa la milixiyaa. Si khafiif ah ugu dubo lawska digsi yar oo shiilan oo aan baruur lahayn.
U adeegidda:
- Hadda ku dar baastada, kaabajka savoy iyo lowska, ku daadi saliid yar oo saytuun ah, kula saydhaa jiiska (ma aha qasab inay noqoto pecorino, waxay sidoo kale noqon kartaa Parmesan), haddii aad jeceshahay waxaad sidoo kale ku rusheyn kartaa dhir.
- Cuntada!! Waa la jecel yahay!!
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 362kcalCarbohydrates: 69.4gCunto: 13.1gFataha: 3.1g
