Waxyaabaha ay ka kooban
- 300 g Mushrooms brown
- 400 ml Kaydka qudaarta
- 100 ml cream
- 1 basasha
- 1 dhoobada Toon cusub
- Salt iyo basbaas
- 1 tbsp subag
- 1 shot Noilly Prat
- dhir jar jartey
Tilmaamaha
- Nadiifi boqoshaada, jarjar basasha iyo toonta xabadaha yaryar oo isku walaaq subagga.
- Ku dar boqoshaada oo ku walaaq khamri, ka dibna ku dar kaydka oo kariyo ilaa 10 daqiiqo. Ku dar kariimka oo ku daadi usha sixirka. Isku shaandhee oo mar kale xilli.
- Ku daadi dhir ...... dhammaatay!
Nafaqada
Maraq likaha - Su'aalaha la xidhiidha
Maraq boqoshaada ma caafimaad qabtaa?
Ma aha oo kaliya inay wanaagsan yihiin Mushrooms, laakiin waa kuwo aan dufan lahayn, sodium-yar iyo kaloori yar. Waxa kale oo ay ka buuxaan fiber, fitamiino, macdano muhiim ah sida Selenium iyo antioxidants.
Maraq boqoshaada ma la qaboojin karaa?
Marka si sax ah loo kaydiyo, waxay ilaalin doontaa tayada ugu fiican ilaa 6 bilood, laakiin waxay ahaan doontaa ammaan wixii ka dambeeya wakhtigaas. Wakhtiga qaboojiyaha la muujiyay waa tayada ugu fiican oo keliya - kareemka maraq likaha ee si joogto ah loo qaboojiyey 0 ° F waxay ilaalin doontaa ilaa aan xad lahayn.
Sideed maraq likaha uga dhigtaa mid siman?
Soo qaado karkari, hoos u dhig kuleylka ilaa dhexdhexaad oo si tartiib ah isku kari ilaa 15 daqiiqo iyada oo aan dabool lahayn; Ku dar kareemka ama kareemka oo isku kari ilaa 5 daqiiqo oo kale; Blitz ilaa inta uu siman yahay - Ku wareeji maraq ilaa blender oo dhalaal ilaa inta siman yahay.
Sidee buu u dhadhamiyaa kareemka maraq likaha?
Waxay dhadhamisaa sida stroganoff hilibka lo'da. Waxa kale oo ay si fiican ugu socotaa casseroles iyo hilib hilib ah. Waxaa jira isticmaalyo badan oo maraq likaha ah. Dhadhanka xooggani wuxuu keenaa dhadhan badan suxuunta ama aad ayay u fiican tahay kaliya inaad maraq ku qaadato buskudka.