Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
Wixii majones toonta
- 100 ml Saliid aan dhadhan lahayn
- 50 ml Caanaha heerkulka qolka
- 1 Og. Xabo toon ah
- 0,5 Og. Liin dhanaan la'aan
- 1 tsp Khardal dhexdhexaad ah oo kulul
- 1 shot Qalka
Wixii xashiish browns ah
- 130 g Baradhadu
- 130 g Karootada
- 1 Og. Shallot
- 1 Og. Egg
- 1 tbsp Ubax
- Saliid gabbaldayaha
Loogu talagalay cawska:
- 250 g Prawns Provence
- 2 tbsp saliid saytuun ah
- 0,5 Og. Liin dhanaan la'aan
- 1 geed Rosemary cusub
- 2 geed Dhir cusub
- 1 tsp Budada Paprika
guud ahaan:
- milix badeed ka soo shiidda
- Basbaas ka soo Booqday Furimaha Dagaalka
Tilmaamaha
- Majones-ka: Toonta diir oo jarjar xabadaha aad u fiican. Ku rid caanaha, iniin khardal iyo xabadaha toonta weelka gacanta ku shub oo ku qas blender-ka gacanta ilaa uu barafoobay. Kadibna si tartiib tartiib ah ugu dar saliidda ilaa ay ka yeelato joogtooyin kareem leh. Waxaa suurtogal ah in aan dhammaan saliidda loo baahnayn. Ka dibna ku dar juice nus liin ah, dash khal iyo milix badda. Ku shub weel yar oo mason ah, xir oo qaboojiyaha.
- Peel baradhada (waxaan haystaa baradho ka yimid beeralayda deegaanka, kaliya waan dhaqay oo maqaarka ka tagaa), diirka karootada oo goo gooyaa cidhifyada. Kadibna labadaba si qiyaas ah u shaadi. Peir basasha oo jarjar xabadaha yaryar. Ku rid wax walba baaquli, ku dar ukunta iyo burka, si fiican u milix iyo basbaas oo wax walba isku walaaq. Saliidda gabbaldayaha ku rid digsi kulul oo shiil badh ka mid ah isku darka daadi si aad u samayso brown xashiish ah. Kadibna rösti ku rid saxan yar oo dubista oo u qaabee dambiisha. Si la mid ah u samee qeybta labaad ee isku dhafka.
- Baradhada: ku rid saliid saytuun digsi aan aad u kululayn. Ku dar milix iyo rosemary. Ku dar prawns oo ku rusheey budada paprika, ka dibna dhididka ilaa uu ka soo baxo. Marka cawsduurku midab noqdaan, ku dami casiirka liin badhkii. Ku dar wax yar oo diirka liin ah oo ka saar saxanka kulul oo ka saar caleemaha thyme iyo rosemary. Ka dib maraqyada ku rid dambiilaha dubay. Ku kari suxuunta dubista foornada preheated ilaa 200 darajo ama dubista 2 daqiiqo oo kale. Ugu dambeyntii, dul saar buro (qiyaastii 1 qaado) oo ah majones oo u adeegso.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 320kcalCarbohydrates: 9.7gCunto: 1.8gFataha: 30.9g