Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 Isteeaks rump - á qiyaastii. 150g
- 1 Orange
- 2 Basasha guga
- 2 tbsp saliid saytuun ah
- 1 tbsp Suugaanta Worcestershire
- 1 baako Bariiska hadhuudhka oo dhan
- 2 tbsp Basbaas jaalle ah
- 2 tbsp Basbaas cas
- 2 tbsp Digir cagaaran oo barafaysan
- 3 Baay caleen
- 3 Badar allspice
- cusbo khamri cas
- Basbaaska midabka leh
Tilmaamaha
- Si fiican ugu dhaq liinta biyaha kulul hoostooda oo qalaji. Ku dhaq oo qalaji steaks sidoo kale. Ka saar diirka liimiga ah badhkii googoyooyin fiican oo leh jibbaar xajmi leh. Kala badh liinta oo ka soo saar casiirka.
- Saliiddu aad ha u kululaato oo shiil hilibka doofaarka 3 - 5 daqiiqo dhinac kasta (waxay kuxirantahay sida aad rabto inaad wax u kariyo). Soo saar, ku dar milix iyo basbaas oo ku dhaaf inaad ku nasato foorno qalin ah. Iska yaree caddaanka basasha guga ee xabadaha, cagaarka siddooyin aan fiicneyn. Ku dhidid cadaanka dufanka soo hadhay oo ku demi casiirka liimiga.
- Hadda ku dar maraqa Worcester, milix iyo basbaas. Isla mar ahaantaana, ku kari bariiska biyo cusbo leh oo leh allspice iyo caleemaha bay, ka saar bacda oo ku qas khudradda. Dib u diiri si kooban.
- Wax yar ka hor inta aanad u adeegin, ku dar maraqa liimiga ah iyo siddooyinka basasha cagaaran ee suugada, sidoo kale casiir ka sameysan foornada. Ku darso maraqa bariis qudaar ah iyo maraqa oranji.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 245kcalCarbohydrates: 8gCunto: 2.5gFataha: 22.7g