Allison Turner
Xanuunka caadada, calool xanuun, shuban: xanuunka caadada oo kale ayaa nolosha ku adkeeya dumar badan xilliga caadada. Waxaad halkan ka ogaan kartaa cuntada iyo cuntooyinka nafiso calaamadaha.
Fiberka cuntada ee xanuunka caadada
Haddii aad qabtid xanuunka caadada, waa inaad ku dhex dartaa inta ugu badan ee suurtogalka ah cuntadaada. Waxay ku caawiyaan siyaabo dhowr ah si ay u yareeyaan xanuunka caadada. Fiberku wuxuu u fiican yahay dheefshiidka wuxuuna ka hortagi karaa calool-xanuun, dibiro, shuban iyo calool istaag.
Waxa kale oo ay xaqiijiyaan dareenka dheregnaanta ka dib cunista oo ma ogola in heerka sonkorta dhiigu kor u kaco oo dib ugu soo laabto qolka hoose si degdeg ah. Tani waxay ka hortagtaa rabitaannada waxayna hubisaa qaybinta tamarta xitaa maalinta oo dhan.
Uma baahnid inaad ka cabsato niyadda iyo waxqabadka hoos u dhaca. Badeecadaha miraha oo dhan ayaa si gaar ah hodan ugu ah fiber-ka waxayna sidoo kale qani ku yihiin fiitamiinada B - kuwaas oo yareyn kara xanuunka caloosha. Sidaa darteed waa inaad cuntaa cuntooyinkan inta lagu jiro caadadaada: rootiga wada jirka ah, baasto, iyo bariis, khudaar, tufaax (maqaarka ugu fiican), isteroberi, flaxseed, iyo artichokes.
Qaybo yaryar ayaa la qaybiyay maalintii oo dhan
Dheefshiidkaagu ma sii xumaadaa inta lagu jiro caadadaada? Ka dib isku day inaad cunto dhawr qaybood oo yaryar oo fudud maalintii oo dhan halkii aad ka cuni lahayd cuntooyin waaweyn oo macaan. Sidan ayaa si wanaagsan laguugu siinayaa nafaqo iyo tamar adiga oo aan calooshaada iyo xiidmahaaga culays ku saarayn cunto culus.
Xanuunka caadada? Cun cuntooyinka si fudud loo dheefshiido
Ka hadalka dheefshiidka: Si looga hortago dibiro iyo wixii la mid ah xilliga caadada, waxaa lagula talinayaa cuntooyinka si fudud loo dheefshiido. Gaar ahaan dabacasaha, tufaaxa, fennel, kohlrabi, zucchini, digir cagaaran, salaar iyo yaanyo ayaa u roon calooshaada. Si kastaba ha ahaatee, qof kastaa si fiican uguma dulqaadan karo cuntada ceeriin - haddii aad ka mid tahay, ku dhaaf salaar oo ku raaxayso khudaarta caadka leh. Waxay aad ugu dhadhamaysaa baradho la karkariyey.
milix aad u badan, sonkor aad u badan, iyo baruur aad u badan ayaa dhab ahaantii marnaba lagu talinayaa marka ay timaado cunto caafimaad leh. Laakiin haddii aad la dhibtoonayso xanuunka caadada, hubaal waa inaad iska ilaalisaa cuntooyinka ku habboon. Markaa iska ilaali cuntooyinka diyaarsan, mac-macaanka, cuntooyinka shiilan, liinta, iyo jajabyada intii suurtogal ah. Marka laga reebo: shukulaatada madow - waxa ku jira magnesium.
Waa maxay sababta magnesium ay uga caawiso xanuunka caadada
Wax walba ma ku dhaawacmaan xilliga caadadaada, miyaad dareentaa daal iyo caajisnimo? Kadibna magnesiumku wuu caawiyaa. Macdantu waxay mas'uul ka tahay muruqa siman iyo shaqada dareemayaasha waxayna ka hortagi kartaa daalka iyo casiraadyada.
Marka lagu daro shukulaatada madow iyo (aan la macaanayn) budada kookaha, miraha bocorka, yicibta, lawska, iyo digirta ayaa sidoo kale ah ilo weyn oo magnesium ah. Si kastaba ha ahaatee, digirta ayaa keeni karta gaas - haddii aad u janjeerto inaad sidaas samayso, waa inaad kaliya cuntaa digirta, lentil, iyo wixii la mid ah inta lagu jiro xilliga caadadaada.
U fiirso qaadashada birta inta lagu jiro xilliga caadada
Marka caadadu nagu dhacdo, waxaan sidoo kale luminaa dhiig badan. Natiijo ahaan, waxaan helnay baahida sii kordheysa ee birta. Haddii aynaan helin birta ku filan, waxaan dareemeynaa daciifnimo waxaana aad ugu nugul cudurada. Si taas looga fogaado, ku dar cuntooyinka qani ku ah birta cuntadaada. Hilibka lo'da ee caatada ah, tusaale ahaan, si fiican ayuu u shaqeeyaa.
Cuntooyinka dhinaca wanaagsan iyo ilaha khudradda ee birta waxaa ka mid ah qamadiga, miraha bocorka, soybeans, sisinta, amaranth, lentil, iyo flaxseed. Waxaad wanaajin kartaa nuugista birta ee jidhkaaga adigoo qaadanaya fitamiin C isku mar. Tusaale ahaan, brokoli, basbaaska, sprouts Brussels, dhir, iyo/ama cress waa saaxiibo fiican. Koob casiir liin cusub ah oo la tuujiyey cuntadaada sidoo kale waa fikrad wanaagsan.
Waxa kale oo jira cuntooyin joojiya nuugista birta - waa inaad si yar u cuntaa. Tani waxay khusaysaa, tusaale ahaan, oxalic acid, kaas oo ku jira chard, isbinaajka, ama rhubarb, iyo waxyaabo kale. Digniin ayaa sidoo kale lagula talinayaa shaaha iyo kafeega - sababta tani waa polyphenols-ka ku jira.
Cab badan, gaar ahaan biyaha iyo shaaha dhirta
Haysashada biyaha waxa kordhisa fuuqbaxa, markaa iska hubi inaad cabbayso kugu filan inta lagu jiro xilliga caadadaada. Tani macnaheedu maaha khamriga - waxay ugu dambeyntii ka celisaa jidhka dareeraha. Laakiin waligaa kuma khaldami kartid biyo. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad u nugul tahay gaaska, si kastaba ha ahaatee, waxa fiican inaad iska ilaaliso kaarboonka.
Sidoo kale macaan oo faa'iido u leh xanuunka caadada: shaaha dhirta. Tusaale ahaan, fennel, anise iyo caraway dheefshiidka deggan, shaaha chamomile wuxuu leeyahay saameyn khafiif ah oo ka hortagga bararka iyo sinjibiilku wuxuu u dhaqmaa sida xanuunka dabiiciga ah ee dabiiciga ah.
