Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 ballaaran basasha
- 4 ballaaran Tamaandho
- 1 Xabo toon ah
- 1 tbsp Ajvar, basbaas
- 1 tbsp Khudaarta tamaandho
- 1 tbsp paprika macaan
- 160 g Bariis
- 600 ml Maraq digaag
- 1 tbsp Dhir la jaray
- Salt, basbaas, sonkor
Tilmaamaha
- Rubuc yaanyada oo ka saar abuurka. Si fiican u jarjar hilibka yaanyada iyo basasha. Diir oo jarjar toonta oo shabaggeedii in yar oo milix ah caarada mindida.
- Kuleyli in yar oo saliid saytuun ah digsiga. Ku dhex dhidid yaanyada iyo basasha, ku dar koollada toonta oo si kooban u kari intaad kareyso. Ku dar in yar oo sonkor ah oo walaaq ilaa ay ka dhalato. Ku dar parika oo si kooban u kari. Ku dar ajvar iyo koollada yaanyo. Wax walba si fiican isku qas. Ku walaaq bariiska oo ku shub kaydka khudradda.
- Wax walba ha karkariyo, walaaqo marmar, ilaa bariiska la kariyo. Si fiican u jarjar dhir. Mar labaad dhadhami oo ku walaaq dhir ka hor inta aanad bixin.
- Waxaa lagu talinayaa in la diyaariyo in yar oo kayd ah. Mararka qaarkood bariiska wuxuu u baahan yahay dareere badan waana inaad ku shubtaa inta u dhaxaysa cuntada. Bariiska waa inuu ku saabsan yahay joogtaynta risotto. Khudaarta ayaa si fudud maraq digaaga ugu beddela maraq khudradeed.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 82kcalCarbohydrates: 16.5gCunto: 2.3gFataha: 0.6g