Cunnada Kanada ee ugu sarreeya: Hagaha

Kanada laguma yaqaan quruxdeeda quruxda badan iyo dadka saaxiibka ah, laakiin sidoo kale cunnadeeda gaarka ah ee ay saamaysay dhaxalkeeda Faransiiska iyo Ingiriiska. Sanado badan, cunnada Kanadiyaanka ayaa horumaray, maantana waxay caan ku tahay isku dhafka dhadhanka iyo maaddooyinka ka tarjumaya dhaqanka kala duwan ee dalka. Maqaalkan, waxaan kugu qaadi doonaa safarka cunto karinta si aad u sahamiso suxuunta ugu fiican Kanada kuwaas oo ay tahay in la isku dayo dhammaan kuwa jecel cuntada.

Poutine: A Canadian Classic

Poutine waa saxan asalkiisu ka soo jeedo Quebec wuxuuna noqday mid Kanadiyaanka ah. Waxay ka kooban tahay shiilan faransiis ah oo qallafsan, farmaajo cusub, iyo maraqa macaan. Saxanku wuxuu u ekaan karaa mid fudud, laakiin dhadhankiisu waa mid adag oo macaan. Qarsoodi in poutine kaamil ah waa tayada maaddooyinka. Shiilasha waa in ay ahaataa mid qallafsan, farmaajo curis ah, iyo dhadhamin maraqa. Poutine waxaa caadi ahaan loo bixiyaa cunto fudud, laakiin waxay noqon kartaa cunto lafteeda.

Butter Tarts: Farxad macaan

Tarts subagga waa macmacaan macaan oo macaan kaas oo ah takhasus Canadian ah. Keega waxaa lagu sameeyay subag, bur, iyo sonkor, buuxintiina waa isku dar ah sonkor bunni, subag, iyo ukun. Cuntooyinka qaarkood waxay sidoo kale ku daraan sabiib, nuts, ama jajabyo shukulaato ah. Daamurku waa la dubay ilaa buuxinta laga dhigo karamell oo macmacaanku yahay brown dahab ah. Tarts subagga waa daweyn caan ah sanadka oo dhan, laakiin si gaar ah ayaa loogu raaxeeyaa xilliga fasaxa. Waxay udub dhexaad u yihiin qoysas badan oo Kanadiyaanka ah waxaana inta badan lagu adeegaa kulamada qoyska iyo munaasabadaha gaarka ah.