Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 1 Basbaaska gambaleelka cas qiyaastii. 150 g
- 1 Basbaaska jaalaha ah qiyaastii. 150 g
- 1 Basbaaska cagaaran qiyaastii. 150 g
- 2 Basasha waaweyn qiyaastii. 200 g
- 200 g Kaabashka Shiineeska ah (quluubta caleen)
- 1 Basbaaska basbaaska cas
- 1 piece Sanjabiil oo le'eg walnut
- 1 Xabo toon ah
- 250 g Thuringian Mett
- 2 tbsp Saliid gabbaldayaha
- 200 ml maraq digaag (1 qaado oo isla markiiba ah)
- 2 tbsp Suugo soy macaan
- 2 tbsp Suugo soy ah oo khafiif ah
- 2 tbsp Sherry
- 1 tsp Sonkorta bunni
- 4 qanjaruufo waaweyn milix badeed aan qallafsanayn oo laga soo bilaabo warshadda
- 4 qanjaruufo waaweyn Basbaaska midabada leh ee ka soo shiidda
- 250 g Baasto bariis ballaaran
- 1 tsp Salt
- 1 tsp Saliida saliidda
Tilmaamaha
- Ku kari baastada bariiska biyo cusbo leh (1 qaado oo milix ah) ilaa 10 daqiiqo oo ka daadi shaandhada jikada. Nadiifi oo dhaq basbaaska, marka hore jarjar jarjar ka dibna dheeman yar yar. Peel basasha, jarjar kala badh, googooyaa jarjar oo u kala saar qaybo gaar ah. Iska yaree kaabashka Shiinaha (shumac caleen) dheeman yar yar. Nadiifi basbaaska basbaaska, dhaq oo si fiican u jarjar. Diir sinjibiisha iyo toonta oo si fiican u jarjar. Kuleyli saliid gabbaldayaha (2 tbsp) gudaha wok, shiil hilibka doofaarka gudaha ilaa ay jajabaan oo u jiid cidhifka wok. Ku dar xabadaha sinjibiil, xabadaha basbaaska basbaaska iyo xabadaha toonta oo isku shiil / walaaq shiil. Hadda ku dar khudaarta (qayb basasha, basbaaska iyo kaabajka Shiinaha) midba midka kale ka dib oo isku shiil / walaaq. Ku dar suugo soy ah oo macaan (2 qaado), maraqa soy khafiif ah (2 tbsp), sherry (2 tbsp), sokor bunni ah (1 tsp), milix badda oo aan dhab ahayn (4 qanjaruufo oo waaweyn) iyo basbaaska midabka leh ee mashiinka (4 qaado). qanjaruufo waaweyn) oo ku shub maraq digaag (200 ml / 1 qaado oo degdeg ah) dushiisa / ku shub. Wax kasta ha karkari / karkari ilaa 10 daqiiqo, kareyso marmar. Ugu dambeyntii isku laab baastada bariiska, kuleyl si kooban, wax walba ku daadi saliid sisinta (1 qaado shaaha) oo u adeeg.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 88kcalFataha: 10g