John Myers
Suxuunta Quraacda ee caanka ah ee Singapore
Singapore waa janno cunto, quraacduna waa ka reeban tahay. Magaalada-gobolku waxay ku faantaa goob cunto kala duwan oo bixisa xulashooyin badan oo quraac ah. Laga soo bilaabo kuwa ugu cadcad maxalliga ah ilaa cunnada caalamiga ah, Singapore waxay leedahay wax lagu qanco dhadhan kasta. Haddi ay tahay qaniinyo degdeg ah oo aad ku socoto ama cunto wakhti firaaqo ah oo ay la socdaan qoyska iyo asxaabta, quraacda Singapore waa arrin la xasuusan karo.
Cuntooyinka Quraacda Dhaqanka ee Singapore
Marka ay timaado quraacda Singapore, dadka maxalliga ah sida caadiga ah waxay doortaan cuntooyinka dhaqameed ee soo jiray qarniyaal. Mid ka mid ah cuntooyinka quraacda ee ugu caansan waa rootiga kaya, isku darka fudud ee macaan ee rootiga la dubay, macaanka qumbaha, iyo subagga. Cuntada kale ee quraacda ee Singapore waa nasi lemak, oo ka kooban bariis qumbaha, baalal digaag la shiilay, anchovies qallafsan, iyo suugo sambal ah oo basbaas leh. Ikhtiyaarada quraacda dhaqameed ee kale waxaa ka mid ah roti prata, rooti fidsan oo lagu daray curry, iyo cheong fun cheong, duub bariis caadka ah oo ay ka buuxaan maaddooyin macaan sida char siew (barbecue hilibka doofaarka) ama shrimp.
Waa in aad isku daydaa Doorashooyinka Quraacda ee Singapore
Haddii aad tahay cunto-yaqaan raadinaysa in aad sahamiso aragti-culineed cusub, goobta quraacda ee Singapore ma niyad-jabin doonto. Si aad u hesho maroojin casri ah oo ku saabsan suxuunta quraac dhaqameedka, u tag kafateeriyada sida The Populus Coffee & Food Co. ama Malabka Duurjoogta ah. Kan hore waxa uu bixiyaa saxan quraac ah oo la jecel yahay oo ay ku jiraan hilib doofaar iyo ukun, croissant, iyo rootiga avokado, halka kan dambe uu u adeego qiimaha quraacda caalamiga ah sida Tunisian Shakshuka iyo Guddiga Quraacda Australia. Haddii aad niyadda ku hayso wax macaan, isku day canjeelada qalafsan ee Clinton Street Baking Co. ama rootiga Faransiiska ee Cafe de Nicole's Flower. Iyo waayo-aragnimo cunto oo gaar ah, ka quraac xarunta caanka ah ee Chomp Chomp Hawker Centre, halkaas oo aad muunad ka qaadan karto raaxaysiga maxalliga ah sida Hokkien mee, satay, iyo oyster omelette.
