John Myers
Hordhac Cabitaanada Dhaqanka ee Liberia
Laybeeriya waa waddan Galbeedka Afrika ku yaala oo leh dhaqamo qani ah oo kala duwan, oo ay ku jiraan noocyo kala duwan oo cabitaan dhaqameed ah. Cabitaannadani waxay qayb ka ahaayeen taariikhda waddanka qarniyo badan oo ay ku raaxaystaan dad badan oo Liberian ah si ay u noqdaan hab lagu qaboojiyo maalinta kulul ama loo dabaaldego munaasabadaha gaarka ah.
Palm Wine, Beer sinjibiil, iyo Kanyan
Saddex ka mid ah cabitaannada dhaqameed ee ugu caansan Liberia waa khamriga timireed, biirka sinjibiil, iyo kanyan. Khamriga timirta waa cabitaan macaan oo xoogaa khamriga ah oo laga sameeyay dheecaanka geedka timirta. Inta badan waxaa lagu cunaa miyiga waxaana inta badan loo adeegsadaa xafladaha dhaqanka.
Beerta sinjibiisha, dhanka kale, waa cabitaan aan alkohol ahayn oo laga sameeyay sinjibiil, sonkor, iyo biyo. Waxay leedahay dhadhamin basbas leh oo lagu raaxaysto waxaana badanaa lagu bixiyaa barafka. Beerta sinjibiisha waa cabitaan caan ka ah Liberia, gaar ahaan xilliyada xagaaga ee kuleylaha.
Kanyan waa cabitaan dhaqameed Liberian ah oo laga sameeyay ubax hibiscus, sinjibiil, iyo sonkor. Inta badan waxaa loo adeegaa qabow waxaana lagu yaqaanaa macaan iyo dhadhan macaan. Kanyan waxaa badanaa loogu adeegaa aroosyada, aaska, iyo munaasabadaha kale ee gaarka ah.
Sida loo diyaariyo oo loogu raaxaysto cabitaankan Laybeeriya
Si loo diyaariyo khamriga timireed, dalool yar ayaa laga sameeyaa jirridda geedka timirta, waxaana lagu dhejiyaa weel lagu ururiyo dheecaanka. dheecaanka ayaa markaa la khamiiriyaa dhowr saacadood, taasoo siinaysa dhadhan khamri ah. Khamriga timirta waxaa badanaa la siiyaa mid cusub oo la qaboojiyey.
Beerta sinjibiisha waxaa lagu sameeyaa iyadoo la karkariyo sinjibiisha, sonkorta, iyo biyaha si wada jir ah ka dibna u oggolow isku dar ah inuu qaboojiyo. Cabbitaanka ayaa markaa la miiray oo lagu bixiyaa baraf. Dadka Liberia qaarkood waxay door bidaan inay ku daraan liin ama casiir liin si ay dhadhan dheeraad ah u helaan.
Si loo sameeyo kanyan, ubaxyada hibiscus waxay ku dhex jiraan biyo kulul dhowr saacadood. Isku darka ayaa markaa la miiray oo lagu qasaa sinjibiil iyo sonkor si ay u dhadhamiyaan. Kanyan inta badan waxaa la siiyaa qabow waxaana lagu raaxaysan karaa kaligiis ama cunto.
Gabagabadii, cabitaan dhaqameedka Liberia waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka iyo taariikhda dalka. Haddii aad door bidayso khamriga timirta, biirka sinjibiisha, ama kanyan, cabitaannadani waa hab lagu raaxaysto oo macaan oo lagu helo dhadhanka Laybeeriya.
