John Myers
Salaar Wanka waxa loo tixgaliyaa mid caafimaad qaba badi ahaan sababtoo ah waxa ku jira birta iyo fiitamiin C oo badan. Tusaale ahaan, salaar wanku wuxuu ka kooban yahay 35 milligram oo fiitamiin C ah 100kii garaam. Iyadoo 2 garaamba 100 milligaraam oo bir ah, salaar wanku waxa kale oo ay leedahay maaddo bir ah oo aad u sarreeya oo khudaarta iyo geedo yaryar ah. Isku darka nafaqooyinka ayaa si gaar ah faa'iido u leh cunnada khudradda ama khudradda dheellitiran: fitamiin C wuxuu wanaajin karaa nuugista birta ku salaysan dhirta.
Saladhka Wanku sidoo kale waa caafimaad qabaa sababtoo ah waxa ku jira beta-carotene oo sarreeya. 3.9 milligaraam ayaa ku jira 100 garaam. Jirku waxa uu Beta-carotene u beddelaa fiitamiin A, kaas oo door muhiim ah ka ciyaara korriinka unugyada, saamayn toganna ku yeelan kara maqaarka iyo indhaha. Salaar Lambku waxa kale oo ay hodan ku tahay folic acid oo leh 145 micrograms 100 garaamba. Faytamiinka ka kooban B, tusaale ahaan, wuxuu taageeraa kala qaybinta iyo dib u soo nooleynta unugyada wuxuuna ka ciyaaraa door gaar ah oo muhiim u ah cunto dheellitiran xilliga uurka.
Saladhka Wanka waxa kale oo ku jira macdano kala duwan oo muhiim ah: 13 milligram oo magnesium ah 100kii garaam, 35 milligram oo kaalshiyam ah, 421 milligaraam oo potassium ah, iyo 49 milligaraam oo fosfooraska ah. Iyadoo potassium ay ilaaliso cadaadiska dhiigga iyo magnesium ay xoojiso murqaha, fosfooraska ayaa door ka ciyaara qaabka adag ee lafaha iyo ilkaha, iyo waxyaabo kale. Saliidaha valerian-ka ee muhiimka ah ee ku jira salaar wanku waxa kale oo ay yeelan karaan saameyn dejin iyo nasasho leh.
Si fiitamiinada iyo macdanta qaaliga ah ee ku jira salaar wanku aanay lumin, saladhka waa in sida ugu dhakhsaha badan loo cunaa ka dib marka la iibsado.
