John Myers
Si aad u diyaariso kubbadaha hilibka, waxaad u baahan tahay hilib cusub oo shiidan, duub qallalan ama rooti cad, ukun, caano, basasha, iyo sidoo kale milix, basbaas, iyo dhir. Shiilidda, waxaad sidoo kale u baahan tahay xoogaa subag la caddeeyey, subag la jarjaray, ama saliidda cuntada lagu kariyo oo aad u sareysa. Maaddooyinkaas waxaa loo isticmaali karaa in lagu sameeyo kubbadda hilibka laga bilaabo hilib kasta oo shiidan, kaas oo sidoo kale loo yaqaan kubbadaha hilibka ama hilibka hilibka ee gobollada kale.
Haddii aad isticmaalayso hilib lo'aad oo isku qasan oo ah hilib lo'aad iyo hilib doofaar ah oo le'eg, baruurta ku jirta hilibka doofaarka ayaa ilaalin doonta casiirrada oo ka ilaalin doonta inay kala go'aan. Duubka roodhida, caanaha, iyo ukunta gabi ahaanba lagama maarmaan ma aha marka la diyaarinayo cajiinka hilibka.
Haddii aad doorato hilibka lo'da ee dufanku ku yar yahay ama - sida kubbada hilibka digaaga - digaaga, ku qooy duubka ama rootiga cad ee qallalan caanaha ilaa 15 daqiiqo. Dhanka kale, waxaad diirin kartaa basasha oo jarjar xabadaha yaryar, taas oo aad ku dubto digsi yar oo dufan ah ilaa aad ka gudubto. Dhanka kale, dhaq dhir, qalaji, oo si fiican u jarjar.
Haddii loo baahdo, si fiican u tuuji duubka la qooyay, kala jeex, oo ku rid baaquli leh dhir, basasha la jarjaray, hilibka duqadda ah, iyo ukunta. Ku dar isku dar ah milix iyo basbaas oo ku cajii maaddooyinka cajiinka hilib adag. Dhacdo ahaan, tan kaliya laguma kala duwanaan karo noocyada kala duwan ee hilibka, laakiin sidoo kale waxaa lagu kabi karaa dhir udgoon, dhir, khudaar, iyo waxyaabo kale.
Ka samee kubbadaha hilibka ee siman ee cajiinka. Tani waxay si fiican u shaqeysaa haddii aad gacmahaaga ku qoyso biyo qabow ka hor. Habkaas, cajiinka hilibku si sahal ah uguma dhegi doono calaacalahaaga. Kuleyli xoogaa subag ah ama saliidda cuntada lagu kariyo digsiga oo ka jeex kubbadaha hilibka ee labada dhinac. Sidan, udgoon duban oo dhadhan fiican leh ayaa soo baxa. Kubbada hilibka ayaa markaa la daboolaa oo lagu dhejiyaa foornada 200 darajo Celsius (hawo wareegeysa: 180 darajo Celsius). 10 ilaa 15 daqiiqo ka dib waa diyaar.
