John Myers
Hordhac: Cunnada Iran oo kooban
Cunnada Iran waa isku dhafka dhadhanka, udugga, iyo dhadhanka kuwaas oo la sameeyay qarniyo badan. Waa mid ka tarjumaysa taariikhda dheer ee Iran, kala duwanaanshiyaha dhaqameed, iyo goobta juqraafiyeed. Cunnada Iran waxa ay caan ku tahay dhadhanka qani iyo kakan, isticmaalka dhir udgoon iyo xawaashka, iyo farshaxanka isku dhafka macaan iyo dhadhanka macaan.
Waxyaabaha muhiimka ah ee ku jira cunnada Iran
Maaddooyinka muhiimka ah ee cunnada Iran waxaa ka mid ah bariis, hilib, dhir, iyo uunsi. Bariiska waa cunnada ugu muhiimsan Iran, waxaana inta badan lagu bixiyaa maraqa, kebabs, ama hilibka la dubay. Cunnada Iran waxa kale oo ay caan ku tahay isticmaalka geedo yaryar sida dhir, cilantro, reexaanta, kuwaas oo lagu daro saxannada udgoon iyo dhadhankooda. Xawaashyada sida saffron, turmeric, iyo cumin ayaa si weyn looga isticmaalaa cunnada Iran, waxayna siiyaan suxuunta dhadhankooda iyo midabkooda gaarka ah.
Cuntooyinka caanka ah ee cunnada Iran
Qaar ka mid ah cuntooyinka ugu caansan cunnada Iran waxaa ka mid ah kebabs, fuud, suxuunta bariiska, iyo maraqa. Kebabs waa hilib la dubay oo lagu dubay dhir iyo dhir udgoon. Hilibka, ama khoresh, waa suxuun qunyar loo kariyey oo inta badan lagu sameeyo hilib, khudaar, iyo miro. Suxuunta bariiska, sida chelo iyo polo, ayaa ah cunnada ugu muhiimsan Iran, waxaana inta badan lagu bixiyaa fuud ama kebabs. Maraqyada, ama dambaska, waa suxuun dhadhan fiican leh oo buuxinaya kuwaas oo lagu sameeyay waxyaabo kala duwan sida lentil, khudaar, iyo baasto.
Saamaynta taariikhda ee cunnada Iran
Cunnada Iran waxa saamayn ku yeeshay taariikhda dheer ee dalkaas, oo ay ku jiraan boqortooyadii Faaris, qabsashadii Carabta, iyo duullaankii Mongol. Boqortooyada Faaris waxay soo bandhigtay waxyaabo badan iyo farsamooyin cunto karinta, sida isticmaalka bariiska iyo farshaxanka cunto karinta oo gaabis ah. Qabsashadii Carabtu waxay keentay xawaashka iyo dhadhanka cusub, sida qorfaha iyo kareemka, halka duullaankii Mongolku soo bandhigay isticmaalka wan iyo caano fadhi ee cunnada Iran.
Kala duwanaanshaha gobolka ee cunnada Iran
Cunnada Iran gobolba gobol bay ku kala duwan tahay, gobol kastaa wuxuu leeyahay caadooyin iyo dhadhan u gaar ah. Gobollada waqooyi ee dalka Iiraan ayaa caan ku ah cunnooyinka qani iyo macaan, halka gobollada koonfureedna ay caan ku yihiin cunnooyinka badda. Gobollada galbeedka dalka Iiraan ayaa caan ku ah cunnooyinka miraha iyo lawska, halka gobollada bari ay caan ku yihiin kebabka basbaaska leh.
Gabagabo: Kala duwanaanta iyo qaninimada cunnada Iran
Cunnada Iran waa ka tarjumaysa taariikhda, dhaqanka, iyo juqraafiga dalka. Waa cunto qani ah oo kala duwan oo bixisa noocyo kala duwan oo dhadhan iyo udgoon. Cunnada Iran waxa ay caan ku tahay isticmaalka dhir udgoon iyo xawaashka, farshaxankeeda isku dhafka dhadhanka macaan iyo macaan, iyo suxuunta macaan iyo buuxinta. Haddii aad tahay qof jecel hilibka ama khudradda, qof kastaa wax buu u leeyahay cunnada Iran.
