Qaybtee Hilibka Doofaarka ka mid ah ayaa si gaar ah caatada u ah?

Goyn kasta oo hilib doofaar ah maaha mid aad u dufan. Tusaale ahaan, suufku waa mid aad u caato ah oo ay ka kooban tahay baruur boqolkiiba laba ah. Xitaa schnitzel doofaarka aan rootiga lahayn ayaa leh laba garaam oo baruur ah 100 garaam oo hilib ah. Si kastaba ha ahaatee, waxay qaadataa qiyaastii 150 ilaa 200 garaam oo hilib doofaar ah si loo buuxiyo qofka. Laakiin xitaa markaa, jilicsanaanta doofaarka iyo schnitzel doofaarka ayaa weli loo tixgeliyaa dufan yar.

Kelyaha doofaarka iyo beerka ayaa ka kooban afar iyo shan boqolkiiba baruur, siday u kala horreeyaan. Haddii aad cunto oo kaliya qayb yar oo 100 garaam ah, qaybahani sidoo kale waa kuwo caato ah. Si kastaba ha ahaatee, offfal waa dhif on menu.