Contents
show
Waxyaabaha ay ka kooban
- 250 g Risotto bariis
- 750 ml Khamri cad oo qallalan
- 250 ml Maraq digaag
- 3 Og. Nalalka
- 1 Og. Zucchini
- Basil
- 2 Og. Toonta toonta
- 1 gacanta daadi
- 3 tbsp saliid saytuun ah
- 12 Og. Gawaarida ceeriin oo aan qolof lahayn
- 1 Og. Lemon
Tilmaamaha
- Laadhuu basasha iyo toon. Ku daadi zucchini shabaggeedii, soo qaado hilibka digaaga karkari oo kuleyl.
- Ku qas cawska 1 qaado oo saliid ah iyo xabo oo toon ah oo la jarjaray, basil iyo casiir nus liin ah, milix iyo basbaas. Marinad cawska ku jira.
- Dhanka kale, digsi weyn oo aan dhejis ahayn, ku walaaq basasha 2 tbsp subagga. Marka basasha ay noqoto mid hufan, ku dar bariiska oo dhidid ilaa inta ay ka dhalanayso, kareyso si joogto ah. Ka dibna ku dheji 1/4 litir oo khamri cad ah. Hoos u dhig heerkulka oo sii wad walaaq ilaa bariiska uu nuugo dareeraha. Hadda ku dar zucchini. Ku shub 1/4 litir oo kayd ah oo kulul oo walaaq ilaa dareeraha si buuxda u nuugo bariiska. Ku soo celi habkan khamri cad iyo kayd ilaa bariiska la kariyo laakiin weli ku adkee qaniinyada. Isku laab Parmesan daadi, saxanku waa inuu noqdaa mid kareem iyo qaro weyn leh.
- Marka risotto uu diyaar yahay, si dhakhso ah u shiil cawska saliid saytuun ah. Ku diyaari risotto taarikada oo ku faafi 3 prawns qofkiiba korka. Parmesan haddii aad jeceshahay.
Nafaqada
U adeegidda: 100gCalories: 158kcalCarbohydrates: 14.8gCunto: 1.6gFataha: 5.8g