Waxaad ku diyaarin kartaa pesto toonta duurjoogta ah oo dhadhan fiican leh gudaha Thermomix-kaaga waqti yar oo dhan. Waxaad naga heli kartaa cuntada anaga.
Thermomix: Waxyaabaha ay ka kooban tahay pesto toon duurjoogta ah
Maaddooyinka loogu talagalay pesto toon duurjoogta ah waa isku mid ku dhawaad dhammaan cuntooyinka - iyada oo aan loo eegin haddii aad isticmaasho Thermomix.
- Waxaad u baahan tahay 75 g oo ah caleenta toonta duurjoogta ah.
- Intaa waxaa dheer, 50 g Parmesan waxay gashaa pesto.
- Sidoo kale, qiyaas 75g oo saliid saytuun ah.
- Waxaad u baahan tahay 30 g oo ah bocorka, geed, ama kernels walnut.
- Qaado milix ah ayaa loo isticmaalaa xawaash.
Wax soo saarka - dhammaan tallaabooyinka
Pesto si degdeg ah ayaa loogu sameeyaa Thermomix.
- Ku rid farmaajo qaybo ka mid ah Thermomix oo ku jarjar 10 ilbiriqsi xawaare 10. Hadda mar kale soo saar farmaajo.
- Hadda waxa la joogaa waqtigii koofiyadaha. Ku dub labadan daqiiqo 100 darajo heerka 1. Isla markiiba ka dib, googoo miraha 10 ilbiriqsi heerka 7. Waxaad ku dari kartaa miraha dubay iyo la jarjaray Parmesan.
- Toonta duurjoogta ah ee la dhaqay waa in sidoo kale la jarjaraa. Deji Thermomix-gaaga heerka 6 oo jarjar 5 ilbiriqsi.
- Hadda ku dar Parmesan, miraha la dubay, saliidda, iyo milixda toonta duurjoogta ah ee Thermomix. Haddii aad isku darto 12 ilbiriqsi heerka 4, pesto waa diyaar.
- Ku kaydi pesto-gaaga talaajadda dhexdeeda weel jeermis dilay oo dabool leh.
- Talo: Ku dabool pesto lakabka saliid saytuun ka hor inta aanad xidhin. Tani waxay kordhinaysaa nolosha shelf ilaa laba ilaa saddex bilood.