John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për brumin
- 1 Vezë
- 65 g Sheqer
- 1 Sheqeri vanilje
- 90 ml Krem
- 100 g Miell
- 2 tsp Pluhur pjekje
- 1 një çikë Kripë
- 1 tsp Lëngu i limonit
Për mbulim
- 60 g Gjalpë
- 100 g Bajame të prera në feta
- 60 g Sheqer
- 1 Sheqeri vanilje
- 3 tbsp Krem
Udhëzime
- Rrahim vezën - sheqerin - sheqer vaniljen dhe kremin derisa të bëhet krem
- Përzieni miellin - pluhurin për pjekje - kripën dhe lëkurën e limonit dhe përzieni
- Rreshtoni tavën me letër pergamene. Hidheni brumin. E lëmojmë dhe e pjekim në 200 gradë në raftin e mesëm për 10 minuta
Përgatitni pjesën e sipërme gjatë kohës së pjekjes
- Lëreni gjalpin të shkrijë në zjarr të ulët
- Shtojmë bajame - sheqer - sheqer vanilje dhe krem. Përziejini gjithçka mirë
- E nxjerrim kekun nga furra dhe e shpërndajmë masën e bajameve në mënyrë të barabartë sipër
- E fusim sërish kallëpin në furrë dhe i pjekim derisa bajamet të marrin ngjyrë kafe (rreth 15 minuta)
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 419kcalKarbohidratet: 37.2gproteina: 6.8gFat: 27.2g
