Përmbajtje
show
Përbërësit
Mbushje me çokollatë
- 150 g Çokollate e zezë
- 120 g Sheqer
- 5 Vezë
- 250 g Bajame të bluara
- 2 tbsp Miell
- 1 tsp Pluhur pjekje
- 2 tbsp Kakao pa sheqer
- 100 g Krem
- 100 g Çokollate e zezë
- 2 tbsp Pelte rrush pa fara
- Copa çokollate
Udhëzime
- Prisni përafërsisht çokollatën. Shkrini së bashku me gjalpin në një enë mbi një banjë me ujë të nxehtë dhe lëreni të ftohet pak. Ngroheni furrën në 160 ° C. Rrihni sheqerin dhe vezët derisa të bëhen shkumë. Përziejmë në bluar bajamet, miellin, pluhurin për pjekje dhe kakaon. Punoni në cokollatë pak të ftohur në pjesë. Hidheni brumin në një tavë me 24 susta dhe piqeni në furrë (në qendër) për rreth 35-40 minuta. Mund të qëndrojë pak i lagësht brenda. Nxirreni dhe lëreni të ftohet.
Mbushje me çokollatë
- Për sipërimin me çokollatë ngrohim kremin por mos e lemë të vlojë. Ndajeni çokollatën në copa dhe hidheni në një tas. Hidhni kremin mbi çokollatë. Shkrini çokollatën duke e trazuar. Përzieni pelte rrush pa fara dhe shpërndajeni.
dekoroj
- Hiqeni tortën nga forma, vendoseni në një pjatë keku dhe palosni buzën e sustave përsëri. Derdhni kremin e çokollatës mbi tortë dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë duke e lëvizur tortën. Hiqni skajin e tiganit të formës së pranverës, kremi tani do të pikojë në mënyrë dekorative në anët. Dekorojeni tortën me copëza çokollate.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 518kcalKarbohidratet: 29.9gproteina: 9gFat: 40.7g