John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
duke mbuluar
- 0,25 l qumësht
- 100 g Sheqer
- 125 g Gjalpë
- 1 kub Maja
- 1 Vezë
- 1 një çikë Kripë
- 6 mollë
- 1 Grusht rrush i thatë
- 1 pako Krem krem për pjekje
- 0,25 l qumësht
sprinkles
- 125 g sprinkles
- 125 g Miell
- 125 g Sheqer
- 1 tsp Kanellë
Udhëzime
- Ngroheni qumështin të vakët, grijeni në maja. Shtoni një majë sheqer dhe lëreni në një vend të ngrohtë për rreth 5 minuta. Lëreni margarinën të shkrihet. Në një enë hedhim miellin, sheqerin, kripën, vezën dhe margarinën e shkrirë dhe i përziejmë me majanë e “ngurtësuar”. Rrihni brumin me grepin e brumit të një mikser dore derisa të bëhet i qetë.
- Mbulojeni me një peshqir keku dhe “lëreni” në një vend të ngrohtë derisa të dyfishohet në përmasa.
- Më pas hapeni në një tepsi të lyer më parë me yndyrë.
- Qëroni dhe theroni mollët dhe pritini në copa. Përziejmë pluhurin e kremës me qumështin dhe lyejmë brumin, sipër i hedhim mollët dhe e spërkasim me 1 grusht rrush të thatë.
- Bëjini spërkatjet sipas udhëzimeve dhe shpërndani sipër mollëve.
- E pjekim kekun ne furre te parangrohur ne 180 grade per rreth 45 minuta.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 285kcalKarbohidratet: 47.5gproteina: 5.4gFat: 7.9g
