Reçel me liker me kajsi dhe portokall

Lajmë kajsitë, i presim në gjysmë, i gurojmë dhe i presim në copa të mëdha. Shtrydhim limonet dhe i përziejmë me sheqerin konservues. Në një tenxhere hidhni kajsitë dhe likerin e portokallit dhe lërini të vlojnë. Shtoni sheqerin xhelatinoz dhe lëreni të ziejë për 3-5 minuta.

E bëjmë pure të imët reçelin me blender. Bëni një provë pelte (vendosni pak reçel në një pjatë të ftohtë. Prisni një moment, më pas mbajeni pjatën në një kënd. Nëse masa mbaron, reçeli duhet të gatuhet edhe 1-2 minuta më gjatë. Nëse bëhet i fortë, mund të te gatuhen Ne kavanoza (6 kavanoza me permbajtje 100 ml dhe 1 kavanoz me permbajtje 150 ml mbushen dhe mbyllen. SHtbspF JETA: te pahapura rreth 3 muaj