Përmbajtje
show
Përbërësit
- 18 Asparagu i bardhë i qëruar mirë
- 18 Asparagus jeshil presin vetëm skajet
- 250 g luleshtrydhe
- 1 Kivi
- 0,25 mango
- 2 Ftos i kuq i freskët
- 4 feta xhenxhefil
- 1 tbsp Sheqer
- 3 kthehet Piper nga mulli
- 1 Lëkura dhe lëngu i limonit
- 1 tbsp Uthull mjedre
- 4 Luleshtrydhe për zbukurim
Udhëzime
- Shpargujt e përgatitur i ziejmë në ujë të bollshëm me kripë me pak sheqer dhe gjysmë limoni derisa të jenë al dente. Pritini frutat, specin djegës dhe xhenxhefilin në kubikë të vegjël, marinoni me sheqer, piper dhe uthull në një tas, vendosni unazën e shërbimit në qendër të pjatës dhe mbusheni. Vendosni shpargujt anash, qëroni unazën dhe zbukurojeni me luleshtrydhet me jeshile, e cila pritet në gjethe të imta. E shijoj gjithmonë me një gotë shampanjë! Do të shijoni edhe ju të shijshme!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 106kcalKarbohidratet: 25.1gproteina: 0.1g