Crystal Nelson
Përmbajtje
show
Përbërësit
Çaj frutash vjeshte
- Lëvoret e dardhës (* reçel vjeshte)
- Bishtaja e mollës (* reçel vjeshte)
- 1 Dardhë
- 1 pemishte
- 6 Kumbulla
Erëza
- 1 Shkop kanelle
- 0,5 Led vanilje + tul
- 1 palë Bishtaja e kardamomit
- 1 palë Gjethet e lakrës së mjaltit
- 3 Anise yll
Udhëzime
Mollë dardhe dhe livadhi
- Nga receta, ja linku *: Reçel vjeshtes Loren e te dy llojeve te frutave e thara ne furre ne te njejten dite, sepse ishte shume keq t'i hidhja.
- Më kishte mbetur edhe një dardhë dhe një pemëtore dhe i preva me lëkurën e tyre. Përgjysmoni ato pak kumbulla, hiqni bërthamën dhe prisni përsëri. Më pas i vendosa përsëri gjithçka në furrë për ta tharë.
- E vendosim furrën në 70 gradë qarkullimin e ajrit dhe e lëmë të thahet për 4 -5 orë. Pastaj prisni gjithçka në copa. Merrni një kavanoz qelqi dhe shtoni gjithçka që është tharë. Thyejmë disa herë shkopin e kanellës dhe shtojmë atë, si dhe erëzat e tjera. Pritini kofshën e vaniljes, shtoni tulin dhe copëtoni tiganin.
Përgatitja e "çajit të frutave të vjeshtës":
- Vendosni një lugë gjelle nga "çaji i frutave të vjeshtës" në një filtër çaji, varni në një filxhan dhe ziejini me ujë të valë. Më pas lëreni të ziejë për pesë minuta. Sa më gjatë ta lini të pjerrët, aq më intensive bëhet aroma. Dhe frutat e thata mund t'i jepni dhe madje t'i hani 🙂
