John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 625 g Salmon i tymosur
- 6 Kompjuter Avokado
- 3 Kompjuter mango
- 1 bandë Koriandër i freskët
- 3 Kompjuter Limes (lëngu)
- Piper
- Kripë deti
- 500 g marule e qengjit
- 3 tbsp Vaj ulliri
- 2 tbsp Uthull vere e bardhe
- 50 ml Pure mango
Udhëzime
Tartalet e salmonit me avokado:
- Pritini avokadon në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një unazë ëmbëlsirë si shtresa e poshtme.
- Më pas presim edhe salmonin e tymosur në kubikë, e rregullojmë me shumë kripë dhe piper dhe i hedhim lëngun e limonit. Pritini imët korianderin dhe ia shtoni salmonit.
- Tani mbushni salmonin sipër shtresës së avokados. I heqim lëvozhgën e mangove, i presim në kubikë të vegjël dhe i mbushim me shtresën e salmonit.
- Lëreni tartletën të ulet fillimisht në unazën në pjatë. Vendosni marulen e qengjit në njërën anë rreth tartletës.
Kapaku i mangos:
- Përzieni purenë e mangos me uthull, vaj, kripë dhe piper dhe shtoni disa fara susami. Përhapeni një lugë çaji nga një herë mbi marulen e qengjit.
- Hiqni tartletën nga unaza e ëmbëlsirës dhe shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 172kcalKarbohidratet: 2.5gproteina: 10.9gFat: 12.2g
