John Myers
Zarzavatet përmbajnë shumë fibra që nuk shpërbëhen gjatë përtypjes dhe në zorrën e hollë. Ato shërbejnë si ushqim për bakteret e zorrëve në zorrën e trashë. Bakteret prodhojnë vitamina dhe substanca të tjera të rëndësishme për trupin tonë, forcojnë sistemin imunitar dhe shpërbëjnë substancat toksike dhe kancerogjene. Por prodhohen edhe gazra, të cilët zgjasin zorrët dhe ikin si fryrje ose mund të çojnë në dhimbje barku.
Erëza kundër fryrjes
Këto erëza mund të ndihmojnë në parandalimin ose zvogëlimin e fryrjes nga kollaret:
- koriandër
- qimnon
- kardamom
- xhenxhefil
- Asafoetida (erëz Ayurvedic)
Ilaçe natyrale kundër fryrjes
Sa mirë tolerohet lakra varet edhe nga pjatat anësore. Në kuzhinën gjermane veriore, lakra hahet shpesh me ushqime me shumë yndyrë dhe me shumë alkool: ankesa të tilla si fryrja shpesh janë rezultat. Pas pjatave të përzemërta me lakër, substancat e hidhura stimulojnë tretjen e yndyrës. Farat e koprës, anise dhe qimnokut gjithashtu kanë një efekt fryrjeje. Janë të mira si çaj për pjatat me lakër.
Ilaçe kundër fryrjes
Gazrat e prodhuara pas ngrënies së lakrës janë të pranishme në traktin gastrointestinal si shkumë e ngadaltë dhe me flluska të imta. Kjo e bën të vështirë ose madje të pamundur që gazrat të përthithen normalisht përmes murit të zorrëve. Të ashtuquajturat shkumëzues nga farmacia kanë për qëllim të zvogëlojnë tensionin sipërfaqësor të flluskave të gazit dhe në këtë mënyrë t'i lejojnë ato të shpërthejnë. Gazrat e çliruar më pas duhet të absorbohen nga muri i zorrëve ose të ekskretohen me jashtëqitje. Por nuk ka shumë studime që vërtetojnë efektivitetin e shkumësave.
Këshilla për më pak fryrje pas ngrënies së lakrës
- Ata që janë mësuar me lakër mund ta tolerojnë më mirë: Është mirë të filloni me porcione të vogla dhe të hani rregullisht gjellë me lakër. Në këtë mënyrë, flora e zorrëve mund të përshtatet me të.
- Lakra shkakton më pak fryrje pasi të jetë ngrirë.
- Pas ngrënies, stërvitja mund të zvogëlojë fryrjen sepse qëndrimi ulur bllokon gazrat në zorrët.
