Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Kompjuter Fileto të gjoksit të pulës
- 1 Qepë
- 1 pako Proshutë për mëngjes
- 1 Domate
- 150 g Djathë i grirë
- Rigoni i freskët
- Marjoram i freskët
- Rozmarinë e freskët
- Majdanoz i freskët krokant
- 1 Gishtërinjtë e këmbëve Hudhër
- 180 g tagliatelle
- Vaj ulliri
Udhëzime
- Spërkateni gjoksin e pulës sipas shijes dhe skuqeni lehtë nga secila anë. Qëroni qepën dhe priteni në rrathë. Pritini imët pak rigon, borzilok dhe rozmarinë. Lyejeni fundin e një ene për pjekje, vendosni rrathët e qepëve në të dhe spërkatni me barishtet e copëtuara. Sipër vendosim gjoksin e pulës dhe sipër e shtrojmë domaten e prerë në feta. Tani vendosni sipër edhe shiritat e proshutës. Piqeni në 180 ° C për rreth 20 minuta, tani vendosni djathin e grirë në gjoksin e pulës dhe piqeni përsëri për rreth 5 minuta. Ndërkohë gatuajmë petët me fjongo dhe grijmë imët barishtet e mbetura. Ngrohni vajin e ullirit në një tigan dhe skuqni hudhrat e grira në të. Hidhni petët me fjongo në tigan dhe përziejini mirë, më pas shtoni barishtet duke i hedhur disa herë por mos i ngrohni shumë. Ju bëftë mirë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 363kcalKarbohidratet: 37.3gproteina: 16.5gFat: 16.1g