Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Kërpudha Kërpudha të mëdha
- 25 g Gjalpë
- 1 Qepë e vogël
- Piper kripe
- 1 lugë çaji Niseshte ushqimore
- 2 lugë gjelle Krem
- Lëng limoni
- 2 lugë gjelle Supë ose ujë
- 2 Vezë
- 4 lugë çaji Djathë i grirë
- Rrotullat e qiqrave
Udhëzime
- Pastroni kërpudhat dhe pritini në copa të vogla. Qëroni qepën dhe priteni në kubikë të vegjël.
- Vendosni gjalpin në një tigan dhe shkrijeni. Ziejini kubet e qepës në avull derisa të jenë të tejdukshme. Shtoni kërpudhat dhe i rregulloni me kripë dhe piper. Ziejini në zjarr të ulët për rreth 15 minuta.
- Përzieni niseshtenë e misrit me kremin. Lidhni kërpudhat me të. I rregullojmë me pak lëng limoni, lëng mishi, kripë dhe piper.
- Ngrohni furrën në 220 ° CO / U ngrohjes.
- Lyejmë me pak gjalpë një ose 2 enë të vogla pjekjeje dhe i mbushim me kërpudhat. Rrëshqitni një vezë të rrahur në secilën pjesë dhe shpërndani djathin në mënyrë të barabartë mbi të.
- I pjekim kallëpet në furrë të nxehtë për rreth 10 minuta. Shërbejeni të spërkatur me qiqra. Shërbejeni me pure patatesh ose bukë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 331kcalKarbohidratet: 9.9gproteina: 10gFat: 28.2g