Përmbajtje
show
Përbërësit
- 400 g Miell
- 200 g Krem dopio Quark
- 125 ml Vaj luledielli
- 6 tbsp qumësht
- 100 g Sheqer
- 1 një çikë Kripë
- 1 Oh, si gjithmonë nga e dashura Hilde
- 1 pako Pluhur pjekje
- 2 pako Pjekja e farave të lulekuqes - përzierje e gatshme
- 50 g Shkopinj bajamesh, të thekura
- 0,5 Limoni, këtu lëngu,
- Sheqer pluhur
Udhëzime
- Duke përdorur miellin, kuarkun, vezën, sheqerin, qumështin, kripën, vajin dhe pluhurin për pjekje, gatuajmë një brumë të butë. Hapeni këtë në një sipërfaqe të lyer me miell (rreth 1 cm).
- Fillimisht shpërndani përzierjen e farave të lulëkuqes dhe më pas bajamet e pjekura sipër.
- Rrotulloni brumin nga ana e gjerë, shtypeni pak dhe më pas prisni përafërsisht. Feta 1.5 cm të trasha me një thikë të mprehtë.
- Vendosini fetat në një tepsi të veshur me fletë metalike ose letër pjekjeje - mbani distancën, pjesët do të jenë ende të hapura - dhe piqini për rreth 15 - 20 minuta derisa të marrin ngjyrë kafe të hapur në 160 gradë ajri qarkullues.
- Ndërkohë, bëni kastin. Shtoni sheqer pluhur në lëngun e limonit për të bërë një pastë të trashë. Nuk duhet të rrjedhë shumë, përndryshe gjysma do të shkojë në teneqe.
- Menjëherë pas pjekjes i lyejmë kërmijtë me glazurën e limonit.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 344kcalKarbohidratet: 41gproteina: 6.1gFat: 17.3g