John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Reçel ariu
- 15 g Gjalpë
- 1 Mollë (e mbetur)
- 150 g Sheqeri i kallamit të papërpunuar
- 450 g Manaferrat e përzier (të mbetura të tilla si boronica; mjedra; luleshtrydhe; patëllxhan; rrush pa fara)
- 1 palë Manaferra nga kopshti ynë
- 0,25 tsp Aromë vanilje
- 1 një çikë Pluhur kanelle
- Lëkura e limonit për shije
- 0,25 tsp Aromë portokalli
Udhëzime
- Merrni një tenxhere dhe hidhni gjalpin në të, lëreni të shkrihet në të. Vendoseni mollën në një ndarës molle sipas shijes dhe më pas priteni në copa të vogla. Më pas vendosni copat e mollës në tenxhere dhe djersini pak në të.
- Shtoni sheqer kallami të papërpunuar dhe karamelizoni lehtë. Më pas shtoni manaferrat një nga një dhe lërini të ziejnë. Shtoni aromën e vaniljes, pak kanellë, lëkurën e limonit dhe aromën e portokallit, përzieni, uleni dhe ziejini për rreth 30 minuta.
- Nëse dëshironi, mund ta mbushni reçelin e ariut me copat e gotave ose siç bëra unë, ta bëni pure me shkopin magjik dhe më pas ta hidhni 🙂 Është çështje shije! Mbyllni dhe lëreni të ftohet në frigorifer.
