Përmbajtje
show
Përbërësit
për sallatën
- 100 g Sallatë e përzier
- 2 pjekuri avocados
- 2 panxhar
- 0,5 kastravec
- 150 g Djathe dhie
- 1 Qepë
për veshjen
- 1 Limon
- 2 E kuqja e vezes
- 3 tbsp Vaj ulliri
- 2 Thelbet e hudhres
Udhëzime
- Për sallatën: Lani kastravecin dhe priteni në shirita të gjerë me përdorimin e trashë të prerësit spirale.
- Qëroni panxharin dhe priteni në spageti me futjen e imët.
- Lani gjethet e marules.
- Pritini qepën në rrathë të imët.
- Përgjysmoni avokadon, hiqni gurin, hiqni tulin dhe priteni në rripa.
- Vendosni gjethet e marules në një pjatë të thellë dhe mbulojini me shiritat e kastravecit.
- Sipër hidhni pjesën më të madhe të spagetit me panxhar.
- Sipër vendosni shiritat e avokados, mbi të shpërndani panxharin e mbetur.
- Dekoroni me djathë dhie të grirë dhe qepë.
- Për salcë: shtrydhni limonin, qëroni thelpin e hudhrës dhe grijeni imët.
- Përzieni me blender lëngun e limonit, të verdhën e vezës, vajin dhe hudhrën.
- Sezoni për shije me kripë dhe piper.
- Para se ta servirni, derdhni salcën mbi sallatë.