in

Biftek me piper zile me qepë dhe enët anësore

5 nga 7 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz

Përbërësit
 

  • 2 Biftekë me piper zile 300 g
  • 2 tbsp Vaj luledielli
  • 400 g Qepë / 6 copë
  • 1 tbsp Vaj luledielli
  • 1 tbsp Gjalpë
  • 1 tsp Sheqer
  • 1 pako Speca vishnje të mbushura me krem ​​djathi / 150 g (Këtu: Nga ALDI Nord!)
  • 1 pako Ullinj jeshil me krem ​​djathi dhe limon / 150 g (Këtu: Nga ALDI Nord!
  • 6 Discs Bukë e bardhë e thekur
  • 4 Thelbet e hudhres
  • Salca të ndryshme për Barbekju

Udhëzime
 

  • Skuqini biftekët e paprikës në një tigan me vaj luledielli (2 lugë gjelle) nga të dyja anët deri në kafe të artë. Përhapeni / derdhni marinadën nga paketa mbi të. Qëroni qepët, prijini në gjysmë në mënyrë tërthore dhe skuqini / skuqini nga të dyja anët në një tigan me gjalpë (1 lugë gjelle), vaj luledielli (1 lugë gjelle). Spërkateni me sheqer (1 lugë çaji). Pritini bukën e bardhë në feta dhe dolli. Qëroni thelpinjtë e hudhrës. Shërbejini biftekët e paprikës me qepë të skuqura dhe pjata anësore (bukë e bardhë e thekur, speca qershie dhe ullinj). Për të ngrënë, fërkojeni bukën e bardhë fuqishëm me thelpinj hudhre.
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Sallatë me Asparagus të pjekur me Scampi të Egër dhe Krem me Hudhra të Egra

Wiener Schnitzel nga mish derri me qepë dhe vezë të skuqura