Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Biftekë me piper zile 300 g
- 2 tbsp Vaj luledielli
- 400 g Qepë / 6 copë
- 1 tbsp Vaj luledielli
- 1 tbsp Gjalpë
- 1 tsp Sheqer
- 1 pako Speca vishnje të mbushura me krem djathi / 150 g (Këtu: Nga ALDI Nord!)
- 1 pako Ullinj jeshil me krem djathi dhe limon / 150 g (Këtu: Nga ALDI Nord!
- 6 Discs Bukë e bardhë e thekur
- 4 Thelbet e hudhres
- Salca të ndryshme për Barbekju
Udhëzime
- Skuqini biftekët e paprikës në një tigan me vaj luledielli (2 lugë gjelle) nga të dyja anët deri në kafe të artë. Përhapeni / derdhni marinadën nga paketa mbi të. Qëroni qepët, prijini në gjysmë në mënyrë tërthore dhe skuqini / skuqini nga të dyja anët në një tigan me gjalpë (1 lugë gjelle), vaj luledielli (1 lugë gjelle). Spërkateni me sheqer (1 lugë çaji). Pritini bukën e bardhë në feta dhe dolli. Qëroni thelpinjtë e hudhrës. Shërbejini biftekët e paprikës me qepë të skuqura dhe pjata anësore (bukë e bardhë e thekur, speca qershie dhe ullinj). Për të ngrënë, fërkojeni bukën e bardhë fuqishëm me thelpinj hudhre.