John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për kremin e likerit me vezë:
- 200 ml Shllak embelsire
- 50 g Quark
- 200 g Krem djathi
- 12 cl Avokat
- 1 tbsp Mjaltë
- 10 g Sheqer pluhur
- 1 Kompjuter Bishtaja e vaniljes
Për pelte me fruta të kuqe:
- 300 g Manaferrat, të kuqe të ngrira
- 300 g Vishnja nga gota
- 250 ml Lëng vishnje
- 3 tbsp Niseshte ushqimore
- 75 g Sheqer
- 1 pako Sheqeri vanilje
Për purenë e mjedrës:
- 500 g mjedër
- 100 g Sheqer pluhur
Për akulloren:
- 400 g Qumësht i kondensuar i ëmbël
- 500 ml Krem
- 1 pako Sheqeri vanilje
Për petat e shkurtra:
- 125 g Gjalpë
- 100 g Sheqer
- 1 Kompjuter E kuqja e vezes
- 200 g Miell
- Lëngu i limonit
Udhëzime
Krem vezësh me pelte të kuqe:
- Përziejini mirë kuarkun, kremin e djathit, vezën, mjaltin dhe sheqerin pluhur me lëpushën e vaniljes dhe shtoni kremin e rrahur.
- Ngrohni manaferrat, vishnjat, lëngun dhe sheqerin dhe trasheni me niseshte misri - ftoheni.
- Në një gotë rregulloni fillimisht kokrrat e kuqe dhe më pas kremin e likerit me vezë.
Pure me mjedër:
- Mjedrat i vëmë me kujdes të ziejnë me sheqerin pluhur dhe i kalojmë në sitë – i lëmë të ftohen.
Akullore me vanilje dhe mjedër:
- Rrihni kremin dhe hidhni qumështin e kondensuar me sheqer vanilje. Palosni një pjesë të salcës së mjedrës dhe lëreni të ngrijë për rreth 5 orë.
- Rregullojini në një filxhan të vogël. Toka është përsëri tul i mjedrës dhe një lugë akullore mbi të
Bukë e shkurtër:
- Përziejini të gjithë përbërësit në një brumë dhe lërini të pushojnë për të paktën 2 orë. Piqeni në furrë në 160 gradë për rreth 15 minuta. Lëreni të ftohet. Pritini biskotat dhe mbushini me reçelin e mjedrës.
shërbyer:
- Në një pjatë drejtkëndëshe rregulloni akulloren e kremit të likerit të vezëve dhe biskotat e brumit.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 249kcalKarbohidratet: 27.2gproteina: 3.5gFat: 13.5g
