Përmbajtje
show
Përbërësit
Për brownies:
- 400 g Çokollate e zezë
- 300 g Gjalpë
- 8 pjesë Vezë
- 480 g Sheqer
- 100 g Bajame
- 6 tbsp Pjekja e kakaos
- 1 një çikë Kripë
Për kremin:
- 500 g Krem djathi
- 200 g Sheqer
- 4 pjesë Vezë
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 160 ° C (nxehtësia e sipërme dhe e poshtme) Shkrini çokollatën e zezë dhe gjalpin në një banjë me ujë (duhet të jetë pa gunga) dhe më pas lërini të ftohen për rreth 10 minuta (nuk duhet të jenë shumë të lëngshme).
- Përzieni vezët dhe sheqerin, përzieni masën e çokollatës së ftohur, shtoni bajamet e bluara, kakaon e pjekjes dhe kripën, përzieni në një brumë të butë.
- Shtroni një tepsi të lartë me letër furre, shpërndani masën në mënyrë të barabartë mbi të dhe lëreni me lugë.
- Përzieni kremin e djathit, sheqerin dhe vezët në një brumë të butë. Palosni manaferrat për shije. Ne i pëlqejmë më shumë mjedrat, por funksionon edhe me çdo varietet tjetër. Shpërndajeni në mënyrë të barabartë në brumin e brownie.
- Piqeni në furrën e parangrohur në 160°C (nxehtësia e sipërme dhe e poshtme) për 40-50 minuta. Më pas lëreni të ftohet pak para se të prisni brownies. Ju bëftë mirë
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 600kcalKarbohidratet: 6.3gproteina: 7.9gFat: 61.4g