Emma Miller
Dieta dhe ëmbëlsirat mund të kombinohen. Disa ëmbëlsira jo vetëm që lejohen për humbje peshe, por janë edhe të dobishme. Ato ju rrisin disponimin dhe përmirësojnë traktin gastrointestinal.
Pelte frutash
Kalori: 50-70 kcal/100g, në varësi të llojit të frutave dhe sasisë së sheqerit.
Jelly nuk është vetëm me pak kalori, por edhe shumë i dobishëm. Pelte mund të bëhet në bazë të xhelatinës, pektinës ose agar-agarit - të tre substancat janë shumë të dobishme për zorrët dhe kockat. Më parë, ne kemi shkruar se pse xhelatina është e dobishme.
Xheli i gatshëm i blerë në dyqan mund të jetë i pranishëm edhe në dietë, por është më mirë ta përgatisni vetë ëmbëlsirën. Për ta bërë këtë, sillni çdo lëng ose komposto në një valë dhe shpërndani xhelatinën në lëngun e nxehtë. Do t'ju duhen 20 gramë xhelatinë për 500 ml lëng. Shtoni ndonjë frut ose manaferra dhe lërini në frigorifer të ftohen.
Marmelatë
Kalori: afërsisht 80 kcal/100 g.
Receta e marmelatës është e ngjashme me pelte, por me një përqendrim më të lartë të xhelatinës ose pektinës. Marmelata e frutave është e mirë për kockat, traktin tretës dhe sistemin nervor. Por nuk është e lehtë të gjesh marmelatë natyrale në dyqan.
Për të maksimizuar përfitimet e shkretëtirës, është më mirë ta bëni vetë. Nuk është e vështirë: përzieni 6 lugë sheqer, 2 lugë lëng limoni dhe 30 g xhelatinë në 200 ml komposto të nxehtë me mollë ose kokrra të kuqe. Hidheni në kallëpe dhe ftohuni.
Plombière shtëpie
Kaloritë: 250 kcal/100g në një recetë klasike, rreth 100 kcal/100g në një recetë diete.
Akullorja e bërë në shtëpi nuk përmban yndyrna të dëmshme ose përbërës miell. Qumësht, krem, të verdha dhe sheqer - gjithçka është shumë e thjeshtë dhe asgjë e panevojshme. Pa dëmtuar figurën tuaj, mund të hani një ëmbëlsirë të tillë 2 herë në javë.
alte
Kalori: 120-200 kcal/100 gram, në varësi të sasisë së sheqerit.
Marshmallow i referohet ëmbëlsirave me pelte, përfitimet e të cilave kemi përmendur tashmë. Vlera e tij kalorike është më e lartë se ajo e pelte dhe marmelatë, por marshmallow është më e ngopshme dhe nuk hahet shumë.
Marshmallows të blerë në dyqan janë më kalorike dhe mund të hahen në porcione shumë të vogla. Marshmallowët e bërë në shtëpi janë bërë nga proteina e pulës së rrahur, pureja e mollës dhe xhelatina. Nëse mollët janë të ëmbla, nuk mund të shtoni sheqer dhe vlera kalorike e ëmbëlsirës do të ulet.
Petulla me bollgur
Kalori: 130 kcal/100 g.
Petullat me tërshërë janë të lehta për t'u bërë dhe ëmbëlsirat shumë në modë, të cilat janë bërë të njohura tek të rinjtë. Shumë kafene të të rinjve kanë në menutë e tyre ëmbëlsira të tilla. Përmbajtja kalorike e petullave me tërshërë është më e ulët se ajo e petullave tradicionale, ndërkohë që ato janë shumë të përzemërta dhe mund të zëvendësojnë një mëngjes të plotë.
jogurt
Përmbajtja kalorike: 60 kcal/100g në kos pa asnjë aditiv.
Kosi është shumë i mirë për stomakun falë përmbajtjes së lartë të baktereve të acidit laktik. Vetë kosi është me pak kalori, kështu që mund të shtoni biskota të bluara, çokollatë, drithëra, fruta dhe manaferra. Ju gjithashtu mund të shtoni xhelatinë në kos dhe të bëni një panakota me kos.
