Ndonjëherë gatimi i makaronave është si një llotari - do të ngjitet, do të ziejë ose do të jetë perfekte. Është gjithmonë mirë të keni disa këshilla se si të mos e prishni produktin dhe të merrni një pjatë të shijshme në fund.
Si të gatuajmë makaronat që të mos ngjiten – këshilla të thjeshta
Mesatarisht, makaronat gatuhen deri në dhjetë minuta. Zakonisht, koha e gatimit tregohet në paketim, si dhe përmasat, të cilat janë shumë të rëndësishme për t'u ndjekur.
Nëse gatuani makarona në sobë, duhet të llogarisni se për 100 gram produkt do t'ju duhet 1 litër ujë. Së pari, duhet të vendosni ujë në zjarr, të shtoni kripë dhe të prisni derisa të vlojë. Vetëm më pas vendosini makaronat në ujë, ulni zjarrin në masë të moderuar dhe përziejini periodikisht që të mos ngjiten.
Lifehack nga amvisat: Hidhni pak vaj vegjetal në tenxhere me ujë të vluar, në mënyrë që makaronat të mos ngjiten me njëra-tjetrën.
Si të gatuajmë makarona në tenxhere - rekomandime
Nëse përdorni një tenxhere për të gatuar makaronat, atëherë për 100 gram makarona duhet të merrni 500 mililitra ujë. Së pari, duhet të derdhni ujë në një tas, ta kriposni, të vendosni modalitetin "Makarona" dhe të prisni që uji të vlojë. Ju gjithashtu mund të përdorni modalitetin "Supë", "Qall" ose "Multi-gatues".
Kur uji të vlojë, hidhni makaronat, shtoni pak vaj dhe ziejini për rreth 10 minuta duke i përzier herë pas here.
Nëse doni të dini se si të gatuani role makaroni, procesi i gatimit të tyre në thelb nuk është i ndryshëm. Dhe njohuri të veçanta se si të gatuaj makarona spageti, gjithashtu, nuk kërkohet. Gjëja kryesore është të merrni sasinë e duhur të ujit dhe të përzieni gjatë zierjes.