Emma Miller
Nuk dua të kaloj gjithmonë shumë kohë duke gatuar. Dhe ju nuk dëshironi të kërkoni produkte të komplikuara! Ju sugjerojmë të bëni një tortë për çaj, e cila kërkon një minimum përpjekjeje, kohë dhe para.
Me ardhjen e motit të ftohtë, ne duam të përkëdhelim me çaj të nxehtë dhe diçka të shijshme me të, por jo gjithmonë kemi kohën, dëshirën dhe, aq më tepër, produktet për të gatuar diçka të ndërlikuar.
Kjo është arsyeja pse ne ju ofrojmë një recetë për një byrek që funksionon gjithmonë. Jemi të sigurt që kjo byrek i thjeshtë do të bëhet patjetër një ëmbëlsirë e preferuar këtë dimër.
Si të bëni një tortë për çaj me nxitim
Mendojmë se të gjithë kanë ndonjë frut në shtëpi ose jeni të sigurt që keni bërë një përgatitje për dimër dhe keni një kavanoz me reçelin tuaj të preferuar në frigorifer. Ky do të jetë përbërësi kryesor për tortën tonë të çajit të shpejtë.
Tortë për çaj: recetë
Përbërësit:
- Miell - 250 gr.
- Gjalpë - 120 gr.
- Vezë - 1 copë
- Sheqeri - 5 lugë gjelle
- Vanilje
- Pluhur për pjekje - 1 lugë.
- Mollë – 2-3 copë reçel molle
Metoda:
Fërkoni gjalpin dhe miellin në thërrime dhe shtoni vezën, vanilinë (nëse dëshironi), pluhurin për pjekje dhe sheqerin. Gatuani brumin.
Hapeni brumin në letër pergamene. Vendosni fetat e mollës (ose reçelin), futini në skajet dhe spërkatni lehtë me sheqer.
Piqeni në 180 gradë për 30-35 minuta.
Kur keku të ftohet, mund ta spërkatni me sheqer pluhur ose petale bajame, si dhe farat e susamit. Ju bëftë mirë!
Një tortë kaq delikate për çaj me reçel do të jetë një bonus i shijshëm për tryezën tuaj. Le të hapim sekretin se një byrek kaq i shpejtë i ëmbël mund të bëhet me çdo frut që keni në shtëpinë tuaj. E shkëlqyeshme për dardha, kumbulla, madje edhe kunguj! Dhe nëse e bëni brumin të kripur (thjesht shtoni kripë në vend të sheqerit!), mund të eksperimentoni edhe më shumë me mbushjen: merrni mish, kërpudha ose perime, dhe byreku për çaj bëhet një meze e lehtë.
