Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 kg Palca e eshtrave
- 1 pjesë Qepë
- 2 pjesë Karotë
- 2 pjesë Kërcell selino
- 2 lugë gjelle Uthull i mushtit të mollës
- 2 pjesë Fletë gjiri
- 1 bandë Majdanoz
Udhëzime
I mirë kundër ftohjes dhe i mirë për lëkurën:
- Se supa ndihmon me ftohjet dhe se shumë lëndë ushqyese janë të mira për sistemin tonë imunitar, ndoshta u është shpjeguar tashmë shumë njerëzve nga vetë gjyshja e tyre. Shumë pak njerëz e dinë se supa është gjithashtu një zbukurues i vërtetë. Vetëm dy gota në ditë duhet t'ju ndihmojnë të ndiheni lëkurë më të fortë dhe më të freskët. Dhe një përbërës është shumë i rëndësishëm: kolagjeni!
Përgatitja e supës:
- Vendosni kockat në tenxhere dhe mbulojini me ujë. Më pas shtoni uthullën e mollës. Ziejini kockat në zjarr të ulët për të paktën 6 orë.
- Pritini perimet dhe shtoni ato me barishtet 2 orë para përfundimit të zierjes. Pasi të kenë kaluar 6 orët, hidhni lëngun në një sitë dhe hiqni yndyrën.