Bread & Rolls: Spelled – Baguett – Rolls

in Recipes

Bread & Rolls: Spelled – Baguett – Rolls

by John Myers Gusht 18, 2021, 9: 43 pm

5 nga 6 vota

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 209 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

500 g miell i shkruar
1 pako Maja
270 ml Ujë
1 tsp Kripë

Udhëzime

Përziejini përbërësit në një brumë dhe gatuajeni brumin për 10 minuta të mira. Më pas lëreni brumin të vijë në një vend të ngrohtë për rreth 1 orë. Lexoni më shumë rreth recetës së baguette
Ziejeni përsëri brumin mirë dhe ndajeni në 4 pjesë të barabarta dhe formoni bagutë, nëse është e nevojshme përdorni edhe pak miell dhe vendosini copat e majasë në një tepsi dhe grijini me thikë. Më pas spërkatini me ujë dhe lërini të ngrihen për 30 minuta të tjera.
Ngrohim furrën në 200 gradë dhe më pas i pjekim bagutet në 180 gradë për rreth 30 deri në 45 minuta. Koha e pjekjes varet nga zgjedhja e ngjyrës së bageteve, na pëlqejnë pak më të errëta.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 209kcalKarbohidratet: 45.5gproteina: 4.4gFat: 0.7g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju Cancel përgjigje