John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Për mishin
- 3 pjesë Gjoks pule
- 1 lugë gjelle Gjalpë i sqaruar
- 1 lugë gjelle Gjalpë
- 1 lugë çaji Kripë
- 1 lugë çaji Piper
- 1 lugë çaji kerri
- 1 pjesë Vezë
- 2 lugë gjelle Miell
- 4 lugë gjelle Breadcrumbs
Për perimet
- 2 pjesë Paprika sipas zgjedhjes suaj
- 1 pjesë Qepë të prerë në kubikë
- 125 Mililitra Supë perimesh
- 1 lugë gjelle Marjoram i tharë
- 1 lugë çaji kerri
- 10 pjesë Kajsi të thata
- 1 lugë gjelle Gjalpë
Për stomp
- 6 pjesë Patate me miell
- 50 Mililitra Qumësht i vakët
- 1 lugë gjelle Gjalpë
- arrëmyshk
Udhëzime
- Shpëlajeni mishin, thajeni, fërkojeni me erëza, shtoni miellin, vezën, thërrimet e bukës. Shkrini të dyja llojet e gjalpit në një tigan të lyer. Skuqini gjokset e pulës deri në kafe të artë, duke larë vazhdimisht yndyrën e skuqjes.
- Patatet i qerojme, i presim dhe i kaurdisim ne uje me kripe, i kullojme, i shtojme qumeshtin dhe i grijme. Përziejeni gjalpin, sezoni me arrëmyshk.
- Pastroni specat, pritini në copa dhe djersini me qepën. Pritini kajsitë dhe vendosini në tenxheren me piper me borzilok. Hidheni lëngun. Lëreni të ziejë për 5 minuta. Shtoni kerri dhe lidhni me niseshte nëse është e nevojshme.
- Rregullojini në pjata të ngrohura më parë. Ju uroj oreks te mbare dhe te diele te kendshme.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 310kcalKarbohidratet: 28.3gproteina: 4.9gFat: 19.8g
