John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 200 g Karota të grira
- 100 g Thekon tërshërë të imët
- 100 g Thekon tërshërë të përzemërt
- 100 g lajthi
- 30 g Farat e lulediellit ose farat e susamit
- 50 g Quinoa e papjekur, ose thekon quinoa ose quinoa e fryrë
- 1 një çikë Kripë
- 1 tbsp Gjalpë lajthie
- 3 tbsp Shurup panje
- 3 tbsp Vaj portokalli, ose vaj kajsie ose kokosi
- 2 tsp Kanellë
- 1 tbsp Erëz me xhenxhefil, ose 1 majë erëza, xhenxhefil, karafil, anise
- 1 tbsp Erëza e vaniljes Latte Shafran i Indisë nga Sonnentor
- 70 g rrush i thatë
Udhëzime
- Përhapeni karotat e grira në një tepsi të veshur me letër pjekjeje dhe thajini në raftin e mesëm në temperaturë 130 gradë sipër/poshtë për rreth 25 minuta. Përziejini çdo 10 minuta. Pritini arrat.
- Përziejini mirë të gjithë përbërësit (përveç rrushit të thatë) në një tas. Nxjerrim karotat nga furra dhe vendosim të gjithë masën e granolas në tepsi. Përziejini gjithçka mirë. Nxehni furrën në 175 gradë nxehtësinë e sipërme / të poshtme. Pjekim përzierjen në raftin e mesëm për rreth. 20 - 25 minuta, duke e kthyer ose trazuar përsëri përafërsisht. Çdo 10 minuta. Pak para përfundimit të kohës së gatimit, palosni rrushin e thatë.
- Nuk bëhet vërtet krokante derisa të ftohet. Ka shije të shijshme me qumësht ose me kos. Gjithashtu shumë e shijshme si sipërme me akullore vanilje. Unë tashmë e spërkata granolën si një shtresë thërrmuese mbi një kek me karrota (mbi glazurën ende të lagur).
- Sipas dëshirës, mund të shtoni 3 lugë gjelle kokosi të tharë ose kakao në muesli përpara se të piqen. Si alternativë ndaj rrushit të thatë, mund të përdorni edhe kajsi të thata. Si një alternativë ndaj erëzës shafran i Indisë-vanilje, mund të përdorni gjithashtu 1 lugë çaji vanilje të bluar dhe 2 lugë çaji shafran i Indisë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 455kcalKarbohidratet: 42.1gproteina: 8gFat: 28.1g
