Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Vezë
- 750 g Brokoli i freskët
- 300 g kos
- Kripë me erëza
- Piper
- Kripë
- 1 tbsp Mustardë
- 100 g Kërpudha
- 150 g Domate qershi
- 1 thelpi hudhër
- 1 tbsp Vaj ulliri
Udhëzime
- Vezët i zieni fort, i qëroni dhe i prisni në copa. Pastroni brokolin, prisni në lule dhe gatuajeni në ujë të vluar me kripë. Kullohet dhe kullohet. Për salcën e kosit, qëroni hudhrën, e shtypni me shtypës dhe përzieni me kosin, mustardën, kripën dhe piperin në një enë.
- Pritini kërpudhat në feta. Lani domatet dhe pritini në gjysmë. Lëreni vajin e ullirit të nxehet. Skuqini shkurtimisht të dy përbërësit në të. Sezoni me kripë barishte. Rregulloni perimet dhe shërbejini me salcën e hudhrës.
- Me të shërbeva role integrale. Të bëftë mirë!
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 49kcalKarbohidratet: 2.9gproteina: 3.5gFat: 2.5g