Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Gjoks pule
- 500 g Patate
- 500 g Lakrat e Brukselit të freskëta
- 2 Qepë
- 1 thelpi hudhër
- 1 spec i kuq
- 1 Mund Domatet e qëruara
- 1 tbsp Paste domate
- 750 ml Supë perimesh
- Kripë, piper nga mulliri
- arrëmyshk
Udhëzime
- Lani gjoksin e pulës, thajeni dhe priteni në kubikë. Qëroni qepën dhe hudhrën dhe pritini në kubikë të vegjël. Pastroni dhe therni specat dhe pritini në copa. Pastroni dhe lani lakrat e Brukselit. Qëroni patatet dhe pritini në kubikë. Nxjerrim domatet nga tepsi dhe i presim në kubikë.
- Ngrohni yndyrën e gjalpit në një tenxhere dhe skuqni mishin në të. I rregullojmë me kripë, piper nga mulliri dhe arrëmyshk. Shtoni qepët dhe hudhrat dhe skuqini me. Shtoni pastën e domates dhe përzieni.
- Shtoni patatet, lakrat e Brukselit, piperin dhe domatet dhe hidhni lëngun e domates dhe lëngun. Lëreni të gjithë të ziejë në zjarr të ulët për 20 minuta. Tani rregulloni përsëri me kripë dhe shërbejeni. Ju bëftë mirë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 53kcalKarbohidratet: 4.4gproteina: 6.7gFat: 0.8g