in

Sallatë Buffalo Mozzarella

5 nga 8 vota
Koha Prep 20 minuta
Koha e pushimit 10 minuta
Total Time 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 661 kcal

Përbërësit
 

  • 1 kokë Marule Batavia jeshile
  • 1 Kastravec i vogël i freskët
  • 7 pjesë Rrepkë
  • 3 pjesë Domate të mëdha në varietete të ndryshme të kuqe, të errëta, të verdha
  • 1 pako Kreshë e freskët
  • 4 lugë gjelle Vaj ulliri
  • 1 lugë gjelle Uthull balsamike
  • Kripë deti rozë nga mulliri
  • Piper shumëngjyrësh nga mulliri
  • Gjethe borziloku

Udhëzime
 

  • Lani sallatën, thajeni, shkuleni pak dhe vendoseni në një pjatë të madhe.
  • Lani kastravecin dhe rrepkat dhe i prisni ose i prisni në feta shumë të holla, më pas i shpërndani në gjethet e marules.
  • Lajmë domatet me ngjyra të ndryshme, i presim përgjysmë dhe i heqim kërcellin, i presim në feta të holla dhe i shpërndajmë gjithashtu në pjatë.
  • Kullojmë mocarelën dhe e presim ose e shkulim në copa të vogla dhe e vendosim në pjatë.
  • Tani kripë dhe piper sallatë. Hidhni ose spërkatni mbi të uthull balsamike. Më pas hidhni mbi të vajin e ullirit. Në fund e spërkasim sipër kreshtën dhe e zbukurojmë me gjethe borziloku. Lëreni sallatën të qëndrojë për disa minuta dhe shijojeni me një baguette ose bukë të freskët.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 661kcalKarbohidratet: 0.4gproteina: 0.4gFat: 74.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Chili Con Carne – Variant i Apartamentit me matës të ngushtë

Mish derri i pjekur jashtë tubit