John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Brumë (mjaftueshëm për një tabaka)
- 200 g Quark
- 6 tbsp qumësht
- 50 ml Vaj luledielli
- 100 g Sheqer
- 1 pako Pluhur pjekjeje tartar
- 300 g Miell gruri i plotë
- Aromë vanilje
duke mbuluar
- 5 i madh mollë
- Sheqer
- Kanellë terren
Udhëzime
- Te gjithe perberesit e brumit i vendosim ne nje ene dhe e bejme nje brum, une e leme procesorin tim te beje, nese eshte shume ngjites shtojme pak miell ose nese shume i forte shtojme pak vaj.
- Hapeni brumin përafërsisht në një fletë pjekjeje (nuk e mora, asnjë buzë nuk u tërhoq lart) dhe vendosini mollët e qëruara mbi brumë. Më pas e spërkasim sipër me shumë kanellë dhe sheqer dhe e pjekim kekun në 180 gradë ajër të nxehtë.
- Nuk mund te them kohen e sakte, e vura re ne buze te kekut, ishte e bukur dhe kafe e çelur, aq gati 😉
- Me miell gruri integral nje baze e rende POR shume e shijshme dhe meqenese as nje tepsi nuk ia dalim dot vete, madje torten e pjeqa perseri te nesermen, eshte super! dhe ka shije si te sapo pjekur 😉
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 294kcalKarbohidratet: 43.7gproteina: 9.4gFat: 8.7g
