John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
për lustër:
- 75 g Gjalpë ose margarinë
- 100 g Sheqer kafe
- 1 pako Sheqeri vanilje
- 1 Msp Tul i gërvishtur i një bisht vaniljeje
- 1 Kompjuter Vezë
- 0,5 shishe Aromë pjekjeje gjalpë-vanilje; sipas dëshirës
- 1 tsp Sode buke
- 1 një çikë Kripë
- 175 g Miell, mundësisht i tipit 630 spell
- 4 tbsp Kokosi i tharë sipas dëshirës
- 5 tbsp Sheqer pluhur
- 2 tsp Gjalpë arra ose gjalpë kikiriku
- Pak ujë
- Kokosi i brishtë, i tharë ose bajame të grira për spërkatje
Udhëzime
- Nëse bananet janë mjaft të vogla në të mesme, atëherë 4 copë. Për banane shumë të mëdha mjaftojnë 3 copë. Grini bananet me pirun ose i bëni pure me blenderin e dorës. Mund t'i grini shumë imët ose t'i lini në copa.
- Ngroheni furrën në 180 gradë (ose konvekcion 160 gradë). Lyeni me yndyrë një tepsi dhe spërkateni me miell, thërrime buke ose kokos të tharë.
- Shtoni gjalpin, sheqerin, sheqerin e vaniljes, tulin e vaniljes, vezën dhe mundësisht shijen gjalpë-vanilje tek bananet dhe përziejini gjithçka për pak kohë. Në fund përzieni sodën e bukës, kripën, miellin dhe kokosin e tharë. Nëse nuk përdorni kokos të tharë, thjesht lërini jashtë pa zëvendësim.
- Hedhim brumin në tavën e përgatitur dhe e pjekim në raftin e mesëm në furrën e nxehtë për rreth 55 - 60 minuta. Nëse është e nevojshme mbulojeni me letër alumini pas 40 minutash pjekje në mënyrë që torta të mos errësohet shumë në sipërfaqe. E lemë tortën të ftohet në kallëp dhe më pas e heqim me kujdes nga forma.
- Përzieni sheqerin pluhur dhe gjalpin e arrave me pak ujë për të formuar një glazurë pa gunga. Lyejeni tortën me krem dhe spërkateni me sugjerimet e mësipërme nëse dëshironi.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 381kcalKarbohidratet: 93.8g
