Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 Qepa e kuqe
- 1 thelpi hudhër
- 350 g Mish i grirë
- 1 tbsp Vaj ulliri
- 2 Qepë të pranverës me jeshile
- 1 mund Domate të copëtuara
- 130 g Sbrinz i grirë
- 200 g Creme fraiche Cheese
- 2 rrotull Brumë makaronash
- Kripë
- Piper
Udhëzime
- Prisni qepën dhe hudhrën. Pritini qepët e pranverës në unaza. Ziejini gjithçka në vaj. Shtoni mishin e grirë, rregulloni mirë dhe skuqeni derisa të bëhet i thërrmuar.
- Lëngun e domateve e vendosim në një enë kundër furrës të lyer me yndyrë (rreth 2 litra). Mishit të grirë i shtojmë domatet dhe gjysmën e djathit dhe i përziejmë mirë.
- Pritini brumin e makaronave në katër pjesë të madhësisë së njëjtë. Vendosni mbushjen në copat e makaronave dhe rrotulloni. Sipër lëngut të domates i vendosim kaneloni. Përzieni pjesën tjetër të djathit me kremin dhe lyeni sipër.
- Përafërsisht. Piqeni për 20 minuta në gjysmën e poshtme të furrës të parangrohur në 220 ° C.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 275kcalKarbohidratet: 0.9gproteina: 12.7gFat: 24.8g