in

Shkumë me karrota dhe xhenxhefil me Mango Scampi të ftohtë

5 nga 3 vota
Total Time 40 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 5 njerëz
Kalori 118 kcal

Përbërësit
 

Shkumë me karrota dhe xhenxhefil

  • 800 g Flokëkuq
  • 0,5 pras
  • 0,25 Llambë selino
  • 150 g xhenxhefil
  • 1 e shtënë Supë perimesh
  • 1 mund Qumesht arre kokosi
  • 1 një çikë Kripë
  • 1 një çikë Piper
  • 1 e shtënë Salcë e ëmbël djegës

Mango Scampi

  • 1 tbsp Gjalpë i sqaruar
  • 1 e shtënë Salcë e ëmbël djegës
  • 15 scampi
  • 1 e shtënë Shurup mango
  • 1 një çikë Kripë hudhre
  • 1 një çikë Piper

Udhëzime
 

Shkumë me karrota dhe xhenxhefil

  • Qëroni dhe prisni karotat, pastroni dhe prisni në kubikë selinon, pastroni preshin dhe pritini në rrathë. Vendosni gjithçka në një tenxhere, derdhni lëngun e perimeve dhe lëreni të ziejë. Qëroni xhenxhefilin dhe priteni në kubikë të imët dhe shtoni pak para fundit. Kur gjithçka të jetë e butë, bëjeni pure dhe shtoni qumësht kokosi. Më pas i rregullojmë sipas shijes dhe i bëjmë sërish pure pak para se ta servirim.

Mango Scampi

  • Për scampi mangos, shkrini gjalpin e kulluar në një tigan dhe shtoni salcën e ëmbël djegës. Ziejini në të scampi, më pas shtoni pak shurup mango dhe rregulloni me kripë hudhër dhe pak piper.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 118kcalKarbohidratet: 13.9gproteina: 2gFat: 6g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Supë me kunguj frutash Ala Tobi