John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Tortë me karrota:
- 3 Kompjuter Flokëkuq
- 3 Kompjuter Vezë
- 150 g Lajthi të grira
- 200 g Miell
- 150 g Sheqer
- 1 tbsp Pasta e vaniljes
- 1 tbsp Pluhur pjekje
- 1 një çikë Kripë
- 1 një çikë Kanellë
- 1 një çikë kardamom
- 1 një çikë topuz
Ngrirja:
- 150 g Gjalpë në temperaturën e dhomës
- 125 g Sheqer pluhur
- 150 g Krem djathi
- 1 tbsp Lëng Yuzu
- 2 tsp Pasta e vaniljes
- 2 Kompjuter Portokall
- 1 një çikë Kripë e mjedrës
- 3 Kompjuter Këshilla për degëza mente
Gjithashtu:
- 2 Kompjuter Kupa për përpunuesin e ushqimit
- 1 Kompjuter Tavë e madhe në formë pranvere
- Gjalpë për lyerjen e formës
Udhëzime
- Ngroheni furrën në 200 gradë ajrin qarkullues.
- Karotat i grijmë imët, i përziejmë me përbërësit e tjerë dhe i trazojmë fuqishëm me mikser derisa të krijohet një brumë homogjen. Vendosim një tepsi të lyer me yndyrë 1 cm të lartë dhe e pjekim për 10-12 minuta (prova me ngjitje).
- Ndërkohë, rrihni gjalpin në procesorin e ushqimit derisa të bëhet krem, shpërndani në të sheqerin pluhur dhe më pas përzieni kremin e djathit, pastën e vaniljes dhe lëngun yuzu. Hidheni në një grykë tubacioni dhe vendoseni shkurtimisht në frigorifer.
- E nxjerrim kekun nga furra dhe e vendosim ne ngrirje edhe per 2 minuta.
- Fileto portokallet.
- Pritini 3 rrathë nga keku me një prestar, spërkatni kremin dhe sipër me fileto portokalli. Vendosni 1/3 majë kripë mjedre në secilën tortë dhe dekorojeni me majat e nenexhikut.
- Të drejtat e imazhit: Wiese Genuss
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 426kcalKarbohidratet: 53.6gproteina: 4.9gFat: 21.3g
