in

Supë me lulelakër me maja (Jochen Schropp)

5 nga 7 vota
Koha Prep 20 minuta
Total Time 20 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 3 njerëz
Kalori 114 kcal

Përbërësit
 

  • Kripë
  • Piper
  • Sheqer
  • 1 Kompjuter lulelakër
  • 200 g shallots
  • 300 ml Supë perimesh
  • 150 ml Krem
  • 0,25 Kompjuter Lulelakra e verdhe
  • 1 Kompjuter Produkt i përfunduar i brumit të tharmit
  • 0,25 Kompjuter Lulelakra e kuqe
  • 0,25 tsp Kari lesh kashmiri
  • 1 Kompjuter Limon turshi i grirë në feta
  • 1 tbsp Vaj ulliri
  • 1 tbsp Lulëkuqe me avull

Udhëzime
 

  • Ngroheni furrën në 250 gradë.
  • Pritini imët lulelakrat e bardha. Pritini qepujt në kubikë të vegjël. I djersini pak me gjalpë dhe i lyeni me lëng mishi, i zieni dhe i trasni me krem. Pureeni imët në një blender dhe rregulloni me kripë dhe piper.
  • Pritini lulelakra të verdha lule të mëdha, rregulloni me kripë dhe sheqer, vendoseni në furrë në një fletë pjekjeje.
  • Prisni majën e një thike nga limoni i kripës në secilën prej pjatave të thella, më pas shpërndajeni supën sipër. Vendosni në mes një lulelakër të verdhë, spërkatni me pak vaj ulliri dhe spërkatni me farat e lulekuqes. Vendosni pastat me maja në buzë.
  • Të drejtat e imazhit: Wiesegenuss

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 114kcalKarbohidratet: 1.4gproteina: 0.9gFat: 11.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Tortë me hurma me fiq (Nina Bott)

Zierje e përzemërt me perime me qofte