Përmbajtje
show
Përbërësit
- 6 Kompjuter Fileto char
- Hudhër
- Qepet
- 600 g Patate
- 3 Kompjuter Flokëkuq
- 1 Kompjuter kungull i njomë
- 1 kokë Brokoli
- 1 Kompjuter speca të kuq
- Rozmarinë
- 4 tbsp Mjaltë pylli
- 4 tbsp Mustardë mesatare e nxehtë
- 2 tsp Lëng limoni të freskët të shtrydhur
- 2 tsp Nafta neutrale
- 2 tbsp Kopra e freskët
Udhëzime
- Zgjedhni perimet sipas shijes tuaj, që të bashkohen sa më shumë ngjyra dhe gjithçka të futet në një tavë të sheshtë.
- Ngroheni furrën në 180-200 gradë me një furrë me ventilator.
- Pritini në gjysmë patatet, specat, karotat, qepët dhe hudhrat. Ndani brokolin në lule. Ndani kungullin përgjysmë dhe pritini në feta.
- I rregulloni perimet e përgatitura me vaj dhe erëzat tuaja të preferuara dhe i zieni në furrë për 40 minuta në raftin e mesëm.
- Pastroni karbonin dhe skuqeni në lëkurë me vaj të bollshëm, qepë, hudhër & rozmarinë në një tigan dhe në mes i hidhni vajin. Skuqini të gjithë deri sa lëkura të jetë krokante dhe peshku të jetë i përmbytur ose i qelqtë.
- Pastroni koprën, thajeni, hiqni majat e koprës dhe prisni imët. Përzieni mjaltin, mustardën dhe lëngun e limonit, përzieni me vaj. Shtoni koprën e grirë hollë dhe përzieni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 99kcalKarbohidratet: 20.6gproteina: 2.3gFat: 0.5g